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民政總署對從日本進口本澳的鮮活食品進行幅射水平快速檢測及化驗室檢測，至今未發現有任何異常的情況。 根據統計資料，由六月七日至十三日，共有33批次，約13,600公斤的日本進口鮮活食品，包括蔬菜、水果、牛肉、水產及製品，經由機場及內港口岸入口本澳，來源地包括日本北海道的濱中、厚岸、襟裳、根室，九州的福岡縣、鹿兒島縣、大分縣、長崎縣、佐賀縣、熊本縣、宮崎縣，本州的大阪、京都、三重縣、兵庫縣、島根縣、廣島縣、山口縣、青森縣、和歌山縣，四國的高知縣、愛媛縣、德島縣等。 食品安全統籌小組下設技術小組相關成員經早前（四月十二日）會議議決，將早前暫緩處理日本五個縣及其他受影響區域的食品進口申請的決定，進一步擴展至日本十二個縣，包括原來的千葉縣、櫪木縣、茨城縣、群馬縣、福島縣，以及新增的宮城縣、山形縣、新潟縣、長野縣、山梨縣、琦玉縣及東京都。
民政總署除了繼續與日本、內地及其他鄰近地區檢疫部門保持高度緊密聯絡之外，亦會一直與業界保持密切溝通，適時作出跟進。
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會展業發展委員會於本年6月14日早上假經濟局7樓會議室舉行了本年度第二次平常全體會議。會議由委員會主席譚伯源司長主持，由政府、行業及社會各界代表組成的10名委員出席是次全體會議。 是次會議主要討論了享受出入境簽註便利措施之展會活動名單的收集辦法、建立統一的澳門會展網站，以及通報旅遊局『激勵商務旅遊市場發展計劃』執行情況。 為落實《內地與澳門關於建立更緊密經貿關係的安排》補充協議七內關於內地與澳門在會展產業方面的合作內容之一："內地有關部門將為內地參展人員辦理赴澳門出入境證件及簽註提供便利"，國家商務部與特區政府已達成便利簽註具體實施方案，由特區政府按年度將舉行的展會名單通報予商務部，由該部門協調內地簽證機關提供簽註便利。會上通過了《享受會展出入境簽註便利措施的展會活動名單的收集辦法》。今年開始，行業協會或活動主辦機構，如欲享受上述便利措施，須於每年7至8月，以特定的申請表格向經濟局申報下一年的活動資料，如當年的展會活動有所修改或增加，須於當年2至3月向經濟局申報，由經濟局整合活動名單統一提交商務部。 會上亦討論了"構建『澳門會展網站』方案"。為加強澳門會展業對外形象，促進本地會展業與海內外會展產業的區域合作發展，擬構建『澳門會展網站』，網站將整合澳門本地各政府部門及各界與會展相關的資訊後統一發佈，為本澳及海內外人士提供澳門會展業綜合資訊的網絡平台。 此外，會展業發展委員會委員旅遊局安棟樑局長亦在會上通報了旅遊局『激勵商務旅遊市場發展計劃』執行情況。為配合特區政府制定更全面完整的支持方案協助會展業發展，『激勵商務旅遊市場發展計劃』將延續至本年12月31日。
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本年第一次月全食將於本澳時間6月16日凌晨時分於澳門夜空出現，是一次罕見的中心食，即月球由地球影子中心的前方通過。 是次月全食由2011年6月16日本澳時間凌晨1時24分出現半影食始、2時23分初虧、3時22分食既、4時13分食甚、5時03分生光，至5時49分月落並帶食而沒，全食時間長約1小時41分，是自2000年以來最長一次。由於今次月全食接近終結時，剛好太陽東昇，為一次「帶食月落」過程，所以在本澳不能看見月亮復圓。 由於時次月食初段月亮的仰角頗高，大部分面向西南方無障礙物的地方都能夠看到這次月食，中國西部、西南部分地區可見全食過程，而澳門最佳的觀賞地區為西面以及沒有光害污染之高地。 與日全食不同，由於太陽光會被地球大氣層折射而投影到月球上，所以月全食時月亮不會完全消失，此時從地球上看月亮，會呈現暗紅色，如若天色情況良好，市民同時可目睹滿月時『紅月亮』及旁邊出現繁星點點的景象。 由於預料受到一股偏南氣流影響，氣象局預測當日天色以多雲為主，只有部份時間天色會較為明朗，間中有驟雨，故市民當晚可能只能在雲與雲之間的罅隙才能看到部份月全食的過程。 另外，今年除了是次月全食之外，下一次可以在本澳觀察得到的月全食將在12月10日出現。
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為解決對培訓醫生的急切需求，衛生局正制定完善計劃，並會盡快再次開展全科實習醫生的開考，合資格人士均可參加。衛生局表示，全科實習是進入衛生局醫生職程前的重要培訓項目，投考者必須擁有良好的醫學知識，以便日後能向公眾提供優質醫療服務，故此，新一輪考試將繼續堅持嚴謹的要求進行，以便吸納合資格人才為公眾提供優質服務。 衛生局又指出，考試題目的形式和分數比重分為單選題和錯對題，比重各佔一半，當中錯對題題目採取倒扣分制，此類題目在國際上的相關考試中經常被採用，考生對此類題目在作出選擇時，需要較深入和廣闊的分析考量；考試計分制度方面，則是根據第8/99/M號法令規定："筆試成績以0至20分表示，得分低於9.5分之投考人不被錄取。" 衛生局強調，隨著本澳的社會和經濟不斷向前發展，公眾對醫療及其質素的需求愈來愈大和愈來愈高，為保障公眾獲得優質的醫療服務，對醫護人員的挑選必須嚴格進行。
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為積極推動旅遊業發展，澳門特別行政區政府旅遊局於2009年5月推出"支持澳門旅遊業界方案"，其中，"激勵商務旅遊市場發展計劃"一直受本澳業界歡迎。有見及此，澳門特別行政區政府旅遊局將於本年7月1日至12月31日繼續推行此計劃，協助吸引更多國際級會議、展覽及獎勵旅遊活動到澳門舉行。 2010年全年在本澳舉行的會議及展覽活動總數共1,399項，按年增加184項(+15%)。活動的平均會期由2009年的2.0日增至2.5日；與會及入場總數達806,135人次，升幅為41%。其中，57項展覽活動共吸引656,303人次入場，平均展期由3.1日增至4.3日。此外，2009年共有1342項會議在本澳舉行，平均會期由2009年的2.0日增至2.4日，與會者共149,832人次。 旅遊局於2009年推出"激勵商務旅遊市場發展計劃"，分為會議和大會、展覽和獎勵旅遊三個範疇。由2009年5月18日至2011年5月6日期間，已支持246項活動，當中包括95項會議及大會，47項展覽活動及104項獎勵旅遊活動，與會者共110萬人次，資助金額為澳門幣4960萬元。 另外，已確認支持的活動共38項，當中包括6項會議及大會，20項展覽活動及12項獎勵旅遊活動，與會者約64萬人次，資助金額約為澳門幣2950萬元。 2011年7月1日至12月31日期間延長此計劃的預算金額為澳門幣2700萬元。
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統計暨普查局資料顯示，今年4月隨團來澳旅客有543,679人次，按年減少5.0%。中國大陸(408,461人次)、泰國(12,959人次)及日本(9,233人次)團客分別減少4.9%、14.7%及45.3%；另一方面，中國台灣(27,491人次)、香港(24,718人次)及大韓民國(18,546人次)團客則分別增加11.9%、9.4%及23.5%。今年首四個月隨團入境旅客總數為1,951,555人次，按年減少2.7%。 今年4月隨團外遊的澳門居民按年增加3.8%至18,619人次，旅遊線主要為中國大陸(佔總數82.1%)、泰國(4.1%)及中國台灣(3.9%)；另一方面，隨團往日本外遊的居民大幅減少97.9%。同時，使用旅行社服務的非隨團外出澳門居民亦明顯增加26.3%，達46,275人次，主要目的地為中國大陸(37.7%)、香港(24.3%)及中國台灣(22.8%)。今年首四個月隨團外遊居民(73,617人次)及非隨團外遊居民(172,815人次)較2010年同期分別增加6.0%及25.8%。 今年4月底酒店及公寓的可供應用客房總數為20,148間，按年增加577間，增幅為2.9%。其中，五星級酒店的客房有12,041間，佔總數59.8%。 今年4月入住酒店及公寓的住客共675,836人次，按年增加1.7%；主要客源為中國大陸及香港，分別佔53.4%及20.9%。住客的平均留宿時間為1.4晚，與去年同月相同。酒店及公寓的總體平均入住率為84.5%，按年上升3.6個百分點；酒店的平均入住率為85.2%，其中四星級酒店的平均入住率達89.6%，五星級酒店亦有83.6%。今年首四個月的住客總數共2,594,832人次，按年增加1.9%；總體平均入住率為81.9%，較去年同期的79.6%上升2.3個百分點。 今年首四個月的酒店及公寓住客佔留宿旅客總數61.0%，高於去年同期的60.6%。
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因應日本地震引發的核輻射危機，引起社會對核安全問題的關注。考慮到各政府部門及機構在運作過程中，可能涉及處理核輻射污染物等問題，環境保護局日前邀請廣東省環境保護廳的專家講授核輻射的相關知識，以加深工作人員對處理污染物流程的了解，為未來可能發生的事故做好準備。 自本年三月廣東省人民政府與澳門特區政府簽署《粵澳合作框架協議》，粵澳合作進入新里程。《粵澳合作框架協議》中明確了有關環境保護領域的合作方向，當中包括就固體廢物、危險廢物處理處置等項目，開展技術性交流和培訓合作。為此，環境保護局於6月8日上午9時半，在本局多功能廳舉辦"有關核輻射系列培訓課程"，邀請了廣東省環境保護廳副巡視員戎明海、核應急處處長鄧繼勇、宣教交流處調研員梁惠容等出席，並由輻射研究監測中心副主任廖彤、副總工陳志東主講；除本局有關人員外，多個政府部門包括海關、民政總署、消防局、衛生局，以及澳門清潔專營有限公司均有派員參與。 環境保護局局長張紹基致辭時表示，日本福島第一核電站洩漏輻射事件，引起世界各地對核安全的關注。對此，本澳亦有需要加強對受輻射污染物品的去污、收集、運輸及處置等方面的經驗，特別是相關人員對輻射污染的知識、專業的個人保護、以及處置受輻射污染物的各項流程，為未來可能發生的事故做好準備。 他表示，廣東省環境保護廳轄下設有部門專責核輻射應急管理，在處理核輻射問題上具豐富經驗，局方希望藉著培訓課程能加深相關人員對核輻射污染的正確認識及處理技術。今後局方亦會繼續密切關注核輻射的情況，並與廣東省環境保護廳保持緊密聯繫，持續舉辦相關的培訓課程，從而提高本澳在核輻射方面的認知及污染物處理的專業水平。 廣東省環境保護廳副巡視員戎明海表示，社會對核輻射的認知普遍較低，在日本地震之後，敲響核安全問題的警鐘。雖然澳門沒有核電廠或相關核設施，但澳門毗連的地區亦存在一定數量的核電設施，而且地區之間人流物流的往來頻繁，因此，區內相關人員有必要加強核安全的認知，學習應對核事故的基本處理方法。 是次課程主要分為"放射性與輻射防護"和"福島核電站事故與壓水堆核電站的安全防護"兩大部分，講者從科學和專業的角度向與會者介紹放射性的基本知識及其對生物體產生的效應、輻射防護辦法，並引用核輻射事故為例，向與會者深入淺出地講授核輻射知識。
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澳門中樂團中葡音樂風情系列之二《澳門魅力》音樂會，將於六月十九日晚上八時在澳門文化中心綜合劇院舉行，音樂會邀請了葡萄牙著名法多演唱家里卡多．里貝羅獻技，葡萄牙結他彼德．卡斯特羅，低音結他菲利比．施利華，法多結他澤米．山度士同場演出，澳門中樂團音樂總監彭家鵬執棒。 《澳門魅力》音樂會是中葡音樂風情系列之二，以展示中葡音樂特色為主要亮點。音樂會上半場演出曲目包括《澳門情懷》的部分選曲：《葡國情思》、《亞婆井》、《大三巴牌坊》、《葡國節慶》、《路環》、《東望洋燈塔》、《愛》等。其中《中國節慶》表現中國節日裡鑼鼓喧天的熱鬧氣氛，《葡國情思》表達作者對家鄉的思念情懷，幽幽回憶，綿綿思念，細膩如絲。《路環》描寫了澳門路環島海鷗鳥飛的自然景觀，令人心神怡然。曲目極富澳門情調。
下半場則由葡萄牙優秀法多演唱家里卡多．里貝羅獻唱多首法多戀曲，包括《我的禱告》、《為你祈禱》、《心之門》。《法多夢》等。葡萄牙優秀法多歌唱家里卡多．里貝羅，自幼便在法多這個領域獨具天份，加上他出自有高超法多造詣的費爾南多 ．毛里求斯的門下，已經在里斯本的三次大賽中兩獲冠軍。憑著高超的歌唱技巧，得到廣泛注意及讚譽。他出過三張唱片，他於2010年灌錄的第三張唱片《心之門》，獲得好評不斷，歌聲早已在葡萄牙及其他國家地區傳揚。音樂會上，來自葡萄牙的特色樂器及澳門中樂團將同場伴奏，帶來濃郁的葡國風情。 澳門中樂團《澳門魅力》音樂會門票分澳門幣壹佰、六十以及四十元，設有多種優惠，門票現於廣星售票網公開發售，購票電話二八五五五五五五。
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食品安全統籌小組接獲香港食物安全中心通知，由台灣製造的一款運動飲品、一款即食麵和多款方塊酥，懷疑受到塑化劑污染。食安小組通知業界將倘有之問題食品下架回收，另外，小組亦呼籲巿民暫停食用有關問題產品。 三款懷疑受塑化劑污染之產品包括由台灣生產商"泰華油脂工業股份有限公司"製造的"解渴誌沛力特電解運動飲品"、由台灣生產商"維力食品工業股份有限公司"製造、名為"維力手打麵（清香雞汁味）"的即食麵內附的麻油包、以及確認本澳早前化驗結果，即由台灣生產商"莊家錦泰昌食品有限公司"製造、八款不同口味和包裝的"莊家方塊酥"，存有超過行動水平塑化劑。 另外，食安小組於六月九日於本澳市面抽查了多款食品，包括1款湯圓食品、2款糖果、1款沖劑及6款果凍，全部樣本均沒超出塑化劑含量1.5ppm的行動水平。食安小組將會繼續留意事態的發展，持續派員巡查市面的情況及抽查相關食品。 市民及業界可透過瀏覽民政總署網站的"食品安全資訊"專頁http://www.iacm.gov.mo/foodsafety/c/info/default.aspx，了解更多有關食品安全資訊。
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經濟財政司司長譚伯源今（13）日表示，特區政府繼續關注通脹情況，初步估算今年全年的經濟增長數字有高單位至低雙位的增長。 譚伯源指出，今年第一季度經濟增長保持雙位數字，增長仍然持續，認為第三季度的增長會稍為收窄，但初步估算，全年會有高單位數字至低雙位數字的經濟增長。 他表示，參考內地及國際情況，雖然較高通脹將會維持一段時間，但市民不用過於擔心，通脹未必如部分市民預期般加劇，相信經過一段時間會趨於平穩。 在被問及終審法院撤銷財政局前局長劉玉葉停職90天的行政處分，譚伯源表示，特區政府已收到初步的法律意見，會先研究判詞後再作回應。
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