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統計暨普局資料顯示，20%受訪飲食業商戶反映8月的營業額按年上升，有關比例較7月下跌14個百分點；中式酒樓飯店的表現相對較佳，30%的受訪商戶營業額同比上升。另一方面，有61%的商戶稱營業額同比下跌，當中日韓餐廳及西式餐廳的有關比例為94%及79%。 零售方面，26%的受訪商戶表示營業額較去年同期上升，比例與7月相若。按行業分析，所有的受訪皮具零售商均反映營業額按年上升；而89%的百貨商戶、79%的鐘錶及珠寶零售商和78%汽車銷售商則表示8月的營業額同比下跌。 在對前景的預期方面，飲食業受訪商戶中預期9月營業額同比上升的佔15%，比例與上月相若；當中22%的中式酒樓飯店預計營業額同比增加。預測9月的營業額同比下跌的則佔47%，較上月增加6個百分點。 零售業商戶對前景持審慎態度，預計9月營業額同比上升商戶所佔比例較上月增加2個百分點至17%，當中60%的受訪皮具店預期營業額同比增加。有57%的受訪商戶估計9月份營業額將按年下跌，有關比例維持在上月水平；74%鐘錶及珠寶和70%化妝品及衛生用品的零售商認為營業額會下跌，而所有汽車銷售商預測營業額下跌超過兩成。 “飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象，目前包括167個飲食業樣本（約佔行業53%收益）及135個零售業的樣本（約佔行業收益的70%）。調查結果未作整體推算，只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。
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由特區政府推動構建節水型社會工作小組主辦的「社區節水巡禮」，多年來均獲得各社區居民的熱烈支持和踴躍參與，今年「社區節水巡禮」首場訂於10月23日（本週日）下午二時半至五時半假祐漢街市公園舉行，歡迎市民到場參與，共同推動全民節約，建立珍惜用水的社會氛圍。 「社區節水巡禮」活動現場將設多個以節約用水、認識鹹潮和維護管理樓宇自來水系統為主題的攤位遊戲和工作坊，亦會展示樓宇自來水系統實體模型，透過有趣互動的方式，讓市民深入淺出地認識澳門水資源狀況，以及保育珍貴水資源的重要性。為加強市民的節水意識，現場還有“海安全‧水優質”真人版遊戲棋，遊戲獎罰分明、路線峰迴路轉，適合親子或朋友共同玩樂，玩樂之餘又可以進一步認識水資源知識和節水方法。除此之外，深受小朋友喜愛的“威水超人”和“水汪汪姐姐”更會在活動現身和大家玩節水遊戲和派禮物。 「社區節水巡禮」活動內容豐富，具教育意義和趣味性，歡迎市民本週日攜同親友到場參與，以行動支持澳門構建成為節水型社會。是次“社區節水巡禮”活動由澳門工會聯合總會、澳門街坊會聯合總會、澳門婦女聯合總會、澳門明愛、澳門民眾建澳聯盟、澳門生態學會、澳門環保志願者以及澳門自來水鼎力協辦。
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由特區政府推動構建節水型社會工作小組主辦的「社區節水巡禮」，多年來均獲得各社區居民的熱烈支持和踴躍參與，今年「社區節水巡禮」首場訂於10月23日（本週日）下午二時半至五時半假祐漢街市公園舉行，歡迎市民到場參與，共同推動全民節約，建立珍惜用水的社會氛圍。 「社區節水巡禮」活動現場將設多個以節約用水、認識鹹潮和維護管理樓宇自來水系統為主題的攤位遊戲和工作坊，亦會展示樓宇自來水系統實體模型，透過有趣互動的方式，讓市民深入淺出地認識澳門水資源狀況，以及保育珍貴水資源的重要性。為加強市民的節水意識，現場還有“海安全‧水優質”真人版遊戲棋，遊戲獎罰分明、路線峰迴路轉，適合親子或朋友共同玩樂，玩樂之餘又可以進一步認識水資源知識和節水方法。除此之外，深受小朋友喜愛的“威水超人”和“水汪汪姐姐”更會在活動現身和大家玩節水遊戲和派禮物。 「社區節水巡禮」活動內容豐富，具教育意義和趣味性，歡迎市民本週日攜同親友到場參與，以行動支持澳門構建成為節水型社會。是次“社區節水巡禮”活動由澳門工會聯合總會、澳門街坊會聯合總會、澳門婦女聯合總會、澳門明愛、澳門民眾建澳聯盟、澳門生態學會、澳門環保志願者以及澳門自來水鼎力協辦。
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澳門基金會、三聯書店（香港）有限公司聯合出版的“澳門知識叢書”自推出以來，深受廣大讀者喜愛，至今已出版三十五冊，成為深入認識澳門的系列書籍之一，由澳門史學者邢榮發新著的《澳門中華總商會》經已面世。 中華總商會成立逾百年，作為一個非牟利的民間機構，是澳門工商界的大家庭。中總的主要職責除了向政府反映工商界意見，推動澳門經濟發展，及維護工商界的合法權益外，更一直關注民生、參與社會事務。在澳門發生的歷次災難中作出賑濟與幫扶，帶領社會各界群策群力，長期保護澳門的貧苦大眾，並有效地促進澳門市民緊隨國家的發展步伐，故一直被視為澳門眾社團之首席。 《澳門中華總商會》為作者邢榮發博士對澳門民間社團研究的重要階段成果。為了深入了解有關史實，作者更親自拜訪多位中總前輩，獲悉不少珍貴的中總歷史資料，如中總如何協助“一二‧三”事件的善後處理工作，乃至“中葡建交”、“中葡談判”、“澳門回歸過渡期”所遇之困難。本書引以為例，足可剖析澳門社會的百年變遷。 《澳門中華總商會》定價澳門幣四十五元，本澳各大書店均有代售。
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消費者委員會履行6月12日第4/95/M號法律第10條第2款b)之規定，於10月19日收集花地瑪堂區的台山、青洲、筷子基14間超市的物價，繼續進行10月份第3次的“超市物價普查”工作。 消委會將以上調查收集到的物價數據編制成“超級市場物價普查報告表”上載於消委會(www.consumer.gov.mo)網站、iPhone及Android智能手機應用程式內的“澳門超市物價情報站”，以及該會微信帳號內的“物價查詢”供消費者瀏覽及使用，該報告表亦同時擺放在消委會總辦事處、民政總署轄下的祐漢及營地街市、文化局屬下各圖書館及多個書局供消費者免費索取。 消委會根據全澳七個堂區，因應各堂區超市數量的多寡，將超市調查工作劃分為八個區域進行，每月在全澳八個區域約一百間超市進行超市物價普查工作，此舉，除可更全面檢視本澳超市物價的差距，提供更多的物價數據供消費者參考外，消費者就可以因應居所、上班以至活動地點對不同地區的超市出售的數百種貨品進行格價。 消費者如有任何查詢，可致電該會熱線8988-9315。
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行政長官崔世安今（19）日出席2016/2017司法年度開幕典禮時重申，依法施政是特區政府貫徹始終的施政理念，完善的法律制度和健全的司法體系是澳門特別行政區政府依法施政必不可少的基礎和保障。 澳門特別行政區2016/2017年司法年度開幕典禮下午在文化中心舉行，行政長官崔世安、終審法院院長岑浩輝、檢察長葉迅生及律師公會主席華年達在典禮上致辭。 崔世安致辭時表示，澳門特別行政區成立近17年來，司法機關嚴格按照《澳門基本法》的規定行使司法權，有效地維護了社會公平正義，保障了居民合法權益。維護司法獨立、保障司法公平已經成為了澳門特別行政區社會的核心價值。 他又提到，在司法人員的培訓方面，法律及司法培訓中心現時開辦的第五屆司法官培訓課程，將於明年9月完成課程及實習；為法院和檢察院的司法文員開辦的晉升培訓課程已開展；在司法機關的設施建設方面，初級法院刑事法庭臨時大樓將在明年投入使用，檢察院臨時辦公大樓預計在2019年建成；為推進位於新城填海區B區的政法區的建設，工務部門現正為編制規劃條件圖向公眾收集意見。 最後，崔世安稱，特區政府將不遺餘力推動科學立法、嚴格執法、依法行政，倡導公正司法、全民守法，與司法界、法律界人士及廣大居民一起，推進法治政府和法治社會建設。 出席典禮的還包括：立法會主席賀一誠、終審法院院長岑浩輝、行政法務司司長陳海帆、檢察長葉迅生、推薦法官的獨立委員會主席劉焯華和律師公會主席華年達，以及中央人民政府駐澳門聯絡辦公室和外交部駐澳門特派員公署的代表、主要官員、行政會委員、推薦法官的獨立委員會委員、法官委員會委員、檢察官委員會委員、法院和檢察院的司法官、立法會議員、行政長官辦公室及主要官員辦公室的主任及顧問、局級官員、律師等約400人。

視頻:【新聞局】行政長官崔世安表示不遺餘力推進法治政府和法治社會建設

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行政長官崔世安今（19）日出席2016/2017司法年度開幕典禮時重申，依法施政是特區政府貫徹始終的施政理念，完善的法律制度和健全的司法體系是澳門特別行政區政府依法施政必不可少的基礎和保障。 澳門特別行政區2016/2017年司法年度開幕典禮下午在文化中心舉行，行政長官崔世安、終審法院院長岑浩輝、檢察長葉迅生及律師公會主席華年達在典禮上致辭。 崔世安致辭時表示，澳門特別行政區成立近17年來，司法機關嚴格按照《澳門基本法》的規定行使司法權，有效地維護了社會公平正義，保障了居民合法權益。維護司法獨立、保障司法公平已經成為了澳門特別行政區社會的核心價值。 他又提到，在司法人員的培訓方面，法律及司法培訓中心現時開辦的第五屆司法官培訓課程，將於明年9月完成課程及實習；為法院和檢察院的司法文員開辦的晉升培訓課程已開展；在司法機關的設施建設方面，初級法院刑事法庭臨時大樓將在明年投入使用，檢察院臨時辦公大樓預計在2019年建成；為推進位於新城填海區B區的政法區的建設，工務部門現正為編制規劃條件圖向公眾收集意見。 最後，崔世安稱，特區政府將不遺餘力推動科學立法、嚴格執法、依法行政，倡導公正司法、全民守法，與司法界、法律界人士及廣大居民一起，推進法治政府和法治社會建設。 出席典禮的還包括：立法會主席賀一誠、終審法院院長岑浩輝、行政法務司司長陳海帆、檢察長葉迅生、推薦法官的獨立委員會主席劉焯華和律師公會主席華年達，以及中央人民政府駐澳門聯絡辦公室和外交部駐澳門特派員公署的代表、主要官員、行政會委員、推薦法官的獨立委員會委員、法官委員會委員、檢察官委員會委員、法院和檢察院的司法官、立法會議員、行政長官辦公室及主要官員辦公室的主任及顧問、局級官員、律師等約400人。

視頻:【新聞局】行政長官崔世安表示不遺餘力推進法治政府和法治社會建設

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葡萄牙經濟部部長Manuel Caldeira Cabral參訪澳門大學，獲澳大校長趙偉、副校長馬許願接待，雙方就葡語人才培養以配合澳門及葡萄牙經濟發展的議題上進行深入會談。Cabral肯定澳大為澳門培養優秀中葡雙語人才作出很大貢獻，並將協助加強澳大與葡萄牙高等院校間的伙伴合作關係。 會上，馬許願向葡萄牙經濟部代表介紹澳大最新發展、“四位一體＂教育模式，以及近年在中葡雙語人才培養上取得的成果。澳大作為葡萄牙語大學聯會（AULP）重要一員，一直致力推動大學之間的緊密聯繫。Cabral對澳大葡語教學的環境與方針表示讚賞，並認為澳大為學生營造學習葡語的良好環境和氛圍，有助提升澳門本地葡語能力及文化水平。 另外，Cabral指出，葡語國家亦相當重視澳門平台和教育優勢，因此他將大力推動澳大與葡萄牙高等院校間的伙伴合作關係，如里斯本大學、波多大學、米尼奥大學（Universidade do Minho）、里斯本新大學等，推行學生交換計劃，促進彼此之間的教學互動以及師生間的交流。
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葡萄牙經濟部部長Manuel Caldeira Cabral參訪澳門大學，獲澳大校長趙偉、副校長馬許願接待，雙方就葡語人才培養以配合澳門及葡萄牙經濟發展的議題上進行深入會談。Cabral肯定澳大為澳門培養優秀中葡雙語人才作出很大貢獻，並將協助加強澳大與葡萄牙高等院校間的伙伴合作關係。 會上，馬許願向葡萄牙經濟部代表介紹澳大最新發展、“四位一體＂教育模式，以及近年在中葡雙語人才培養上取得的成果。澳大作為葡萄牙語大學聯會（AULP）重要一員，一直致力推動大學之間的緊密聯繫。Cabral對澳大葡語教學的環境與方針表示讚賞，並認為澳大為學生營造學習葡語的良好環境和氛圍，有助提升澳門本地葡語能力及文化水平。 另外，Cabral指出，葡語國家亦相當重視澳門平台和教育優勢，因此他將大力推動澳大與葡萄牙高等院校間的伙伴合作關係，如里斯本大學、波多大學、米尼奥大學（Universidade do Minho）、里斯本新大學等，推行學生交換計劃，促進彼此之間的教學互動以及師生間的交流。
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為進一步推廣“校園膳食安全講座”，提升教育機構內相關人員對食品安全與衛生的認知，民政總署食安中心分別拜訪了多個社團，介紹有關講座內容，並邀請社團轄下的教育機構組織參與講座，共同維護校園內的食品安全，減低群集性食源性疾病發生的風險。 民署食安中心於本年七月起推出“校園膳食安全講座＂，主要對象為本澳各學校及教育機構內從事食品採購、驗收、處理及分餐供應的教職員。講座約四十分鐘，由食安人員到校內提供講解培訓，以實際案例分享為主，結合解說食安中心所制訂的食安指引，內容涵蓋慎選貨源、仔細驗收、正確貯存及處理食品的方法。同時，為了讓負責管理膳食供應、監督外判商的教職員具備更豐富的食安知識，亦會就如何妥善檢查校內食品製備及供應空間、器具及個人衛生狀況等提供建議，藉此協助學校採取適當的衛生及安全措施，進一步保障校園內所供應食品的安全。講座反應理想，至今已有一百一十多人次參與。 為進一步推廣上述講座以及加強與社團的聯繫，民署食安中心早前分別拜訪了多個轄下設有托兒所、學校等教育機構的社團，包括澳門街坊會聯合總會、澳門工會聯合總會、澳門婦女聯合總會以及母親會，介紹有關講座的內容以及食安中心日常的工作，並就有關本澳食品安全的情況以及社團提出的疑問進行充分討論。受訪團體均肯定食安中心的工作，認為食品安全與民生息息相關，須要官民一起合作努力，才能更好維護市民的健康；同時，亦認同舉辦“校園膳食安全講座＂有助強化托兒所或校內負責膳食的員工對食品安全與衛生的認知，協助完善校園的食品安全管理工作，對幼兒及學生於校內的膳食衛生有更好的保障，並表示將組織人員積極參與有關講座。 民署食安中心歡迎學校及教育機構預約並組織教職員參與，強化校園的食品安全。查詢詳情及預約講座可瀏覽食品安全資訊網www.foodsafety.gov.mo的“食安講座及導賞服務”。此外，民署亦編制了《供膳學校食品安全衛生管理指引》、《學校膳食衛生安全指引》、《學校膳食外判指引》及《私立補充教學輔助中心之食品安全衛生管理指引》供業界依循。
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