Organizada conjuntamente pelo Departamento de Promoção do Comércio Internacional, adstrito do Ministério do Comércio do Governo Real da Tailândia, pela Koelnmesse Co., Ltd. e pela Câmara de Comércio da Tailândia, realizou-se de 22 a 26 de Maio de 2013, na IMPACT Challenger, em Banquecoque, a THAIFEX – World of Food Asia 2013. O Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau (IPIM) organizou uma delegação empresarial de Macau, composta por 37 pessoas, que se deslocou de 21 a 23 de Maio a Banquecoque para participar no referido evento. A THAIFEX – World of Food Asia 2013 é, presentemente, a maior feira especializada de produtos alimentares da Tailândia, em termos de escala, nível de profissionalismo, prestígio e grau de internacionalização. Nesta edição, participaram no evento 1,340 expositores, tendo instalado no recinto 3,100 stands, correspondente a um aumento de 10% face à edição anterior. A THAIFEX é uma das mais importantes feiras de produtos alimentares da Ásia, sendo uma plataforma ideal para a selecção e aquisição de produtos e para troca de informações. Anualmente, congregam nesta feira os profissionais do comércio de todo o mundo, para introdução mútua, identificação e exploração das últimas tendências internacionais e dos produtos, bem como encontrar as mais recentes oportunidades de negócio. Durante o período de estadia em Banquecoque, a Delegação Empresarial de Macau efectuou uma visita ao Departamento de Promoção do Comércio Internacional, adstrito ao Ministério do Comércio do Governo Real da Tailândia, tendo no decorrer da qual, o Adjunto do Director-Geral do referido departamento, Sr. Phusit Ratanakulsereroengrit, feito uma apresentação sobre a situação actual do ambiente de investimento na Tailândia, e promovido também um intercâmbio amigável com os presentes sobre as normas relativas ao comércio de importação e exportação, vigentes na Tailândia. Por outro lado, a Vogal Executiva, Dra. Irene V. K. Lau, e o Director de Actividades Promocionais, Dr. Sam Lei, ambos do IPIM, aproveitaram o ensejo para fazer também uma visita de cortesia ao Presidente do Departamento de Convenções e Exposições da Tailândia, Sr. Nopparat Maythaveekulchai, para intercâmbio e comunicação, tendo as duas partes trocado valiosas opiniões sobre a forma de apoiar o desenvolvimento da indústria de convenções e exposições e atrair a realização de mais actividades MICE nos respectivos territórios. As actividades acima referidas facilitaram a realização de negociações comerciais, intercâmbio e contactos entre os empresários de Macau e os expositores da THAIFEX nos domínios de ingredientes, géneros alimentícios, alimentos congelados, produtos lácteos, vinho, utensílios de cozinha, talheres, equipamento para produção de produtos alimentares. Pela primeira vez, o IPIM organizou uma delegação empresarial de Macau, composta por 37 pessoas, provenientes dos sectores de produtos alimentares, restauração, comércio e vendas a retalho para participar no evento. Faziam parte da delegação, entre outros, a Vogal Executiva, Dra. Irene V. K. Lau, o Presidente da Associação Comercial Federal de Indústrias de Bebidas Alcoólicas e de Alimentação dos Países e Regiões da Lusofonia de Macau, Sr. Sio Man, o Vice-Presidente da Direcção da Associação de Pequenas e Médias Empresas de Macau, Sr. Iong Ieng Chun, o Presidente da Associação Industrial e Comercial da Zona Norte de Macau, Sr. Wong Kin Chong, o Presidente da Direcção da Associação das Pequenas e Médias Empresas de Restauração de Macau, Sr. Ieong Weng Seng, o Presidente da Direcção da Associação Comercial de Macau Pequenas Médias Empresas, Sr. Lam Cheok Va, o Director Executivo da Associação dos Exportadores e Importadores de Macau, Sr. António Wong Chung Tak, o Vice-Presidente da "Ou Mun Peng Sek Sao Son Ip Seong Wui", Sr. Ling Man Yi, o Vice-Presidente da Associação da União dos Fornecedores de Macau, Sr. Derek Szeto Bickong e o Vice-Presidente da Direcção da "Macau Chain Stores and Franchise Association", Sr. Sio Chan Tim.
