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“Estabelecimentos de Restauração sem Tabaco beneficiam a população e criam oportunidades comerciais”


O processo de revisão do diploma legal “Regime de Prevenção e Limitação do Tabagismo” levado a cabo pelos Serviços de Saúde já entrou na fase de apreciação pela Assembleia Legislativa. No intuito de o conciliar com a implementação futura dos novos diplomas legais destinados à proibição de fumar em estabelecimentos de restauração, realizou-se no dia 06 de Janeiro, pela parte da tarde, um Seminário para partilha de experiências sobre o controlo do tabagismo, intitulado “Estabelecimentos de Restauração sem Tabaco beneficiam a população e criam oportunidades comerciais”. Tratou-se de uma realização conjunta dos Serviços de Saúde e da União das Associações dos Proprietários de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas de Macau, com vista a transmitir aos trabalhadores do sector de restauração e ao público em geral conhecimentos mais sólidos sobre o diploma, clarificando os objectivos da legislação e as atribuições que o pessoal responsável pela gerência da área com proibição de fumar tem de assumir. Neste Seminário, participou como convidado o antigo presidente do Hong Kong Council On Smoking And Health, Dr. Homer Tso, JP, que partilhou com os representantes vindos dos Sectores associados, experiências do Sector de Restauração de Hong Kong, em relação ao controlo de tabaco. O presente seminário serviu como uma boa plataforma no âmbito do intercâmbio e da interaçcão. Estiveram presentes o Director dos Serviços de Saúde, Dr. Lei Chin Ion, o Subdirector dos Serviços de Saúde, Dr. Cheang Seng Ip, o Director da União das Associações dos Proprietários de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas de Macau, Dr. Chan Chak Mou, o Presidente da Direcção, Dr. Lei I Weng, o Vice-presidente da Direcção, Dr. Lo Kam Kuan, o Vice-presidente, Dr. Cheng Kuan, os vogais permanentes Dr. Leong Ngai e Dr. Chong Wan Ieng, bem como a Dra. Vienna Lai, Directora executiva do Hong Kong Council On Smoking And Health e a gerente graduada sobre o planeamento de itens, Dra. Che Cheng Lan. Nos passados 20 anos, o Hong Kong Council on Smoking And Health tem promovido activamente o estabelecimento dum Hong Kong livre de tabaco, tendo acumulado muitas e variadas experiências, desde a educação da população para a saúde até à promoção da revisão e implementação da legislação destinada à proibição do tabagismo, e desde a realização de inquéritos e estudos sobre tabagismo até à realização de muitas actividades em grande escala em prol da proibição do tabaco, tendo estes esforços ganhado o reconhecimento do público. Durante o seminário, o Dr. Homer Tso apresentou de uma forma muito viva o conteúdo do novo diploma sobre o controlo do tabaco em Hong Kong, o seu processo de revisão, os factores de sucesso na implementação das actividades de estabelecimentos de restauração sem tabaco em Hong Kong, nos últimos dois anos, bem como as questões e os desafios enfrentados. Estas experiências proporcionaram ao sector de restauração de Macau valiosas referências. A par disso, o Dr. Homer Tso procedeu, com os presentes, a uma profunda abordagem e intercâmbio do funcionamento e da execução de medidas nos estabelecimentos sem tabaco. Este Seminário decorreu num ambiente animado e estiveram presentes mais de 120 pessoas, tendo-se obtido um interacção entre os convidados e as individualidades que presidiram. Os representantes da União das Associações dos Proprietários de Estabelecimentos de Restauração e Bebidas de Macau apresentaram várias opiniões concretas sobre as questões que lhes merecem atenção, bem como obtiveram esclarecimentos detalhados dos prelectores. Através dos diversos exemplos de Hong Kong e do exterior confirmaram que os estabelecimentos de restauração sem tabaco não iriam afectar negativamente o seu negócio, mas são a razão dos clientes tomarem as sua refeições mais apressadamente e sairem rapidamente, originando em consequência um acréscimo de movimento e aumento do negócio. Trata-se de uma tendência real a proibição de fumar nos lugares públicos e os Serviços de Saúde esperam que prossiga a colaboração com os sectores de restauração e com outros sectores de actividade, contribuindo em conjunto para o estabelecimento de um ambiente puro e fresco e para um Macau sem fumo.