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本澳由七月六日起恢復活禽輸澳，首批恢復輸入的內地活禽今早（七月六日）運抵南粵鮮活食品批發市場，民政總署人員抽取樣本進行檢驗，檢測結果無異常，該批活禽將於明天（七月七日）在街市和零售禽鳥店銷售。 首批恢復輸入的內地活禽包括約七千五百隻活雞及約一千九百二十隻活鴿，七月六日早上運抵批發市場後按照既定程序留置檢疫，檢疫人員於該批活禽中抽取樣本進行抗體抗原以及血清測試，檢測結果全部呈陰性，可如期於七月七日供應到本澳市面銷售。 為配合活禽恢復銷售，民署已再次安排對街市禽鳥攤檔進行徹底的清潔消毒，並會持續對本澳街市三鳥檔進行多項監督措施，包括所有零售活家禽場所只許出售已屠宰之家禽，街市三鳥檔內之活禽禁止留置過夜及被帶離街市；檔販於每日收市後須進行例行的清潔消毒工作，街市每兩星期與批發市場同步進行大規模的清潔消毒工作；街市稽查人員亦會密切留意禽鳥從業員之健康情況，如有身體不適會勸喻其盡早就醫。
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本澳由七月六日起恢復活禽輸澳，首批恢復輸入的內地活禽今早（七月六日）運抵南粵鮮活食品批發市場，民政總署人員抽取樣本進行檢驗，檢測結果無異常，該批活禽將於明天（七月七日）在街市和零售禽鳥店銷售。 首批恢復輸入的內地活禽包括約七千五百隻活雞及約一千九百二十隻活鴿，七月六日早上運抵批發市場後按照既定程序留置檢疫，檢疫人員於該批活禽中抽取樣本進行抗體抗原以及血清測試，檢測結果全部呈陰性，可如期於七月七日供應到本澳市面銷售。 為配合活禽恢復銷售，民署已再次安排對街市禽鳥攤檔進行徹底的清潔消毒，並會持續對本澳街市三鳥檔進行多項監督措施，包括所有零售活家禽場所只許出售已屠宰之家禽，街市三鳥檔內之活禽禁止留置過夜及被帶離街市；檔販於每日收市後須進行例行的清潔消毒工作，街市每兩星期與批發市場同步進行大規模的清潔消毒工作；街市稽查人員亦會密切留意禽鳥從業員之健康情況，如有身體不適會勸喻其盡早就醫。
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「民以食為天！」澳門人的飲食文化除了承傳了中式美點外，因為歷史關係，葡式美食亦深植澳門人的生活中。澳門貿易投資促進局於玻璃屋的葡語國家食品展示中心，開幕至今三個多月，正朝著葡語國家食品集散中心的目標進發，現時至8月27日逢星期四、五、六均舉辦葡語國家食品推廣促銷活動，促銷活動受到市民及客商好評，前兩個月參與促銷活動的兩間本地葡語國家食品代理商亦大讚中心展示模式新穎。現時正進行推廣促銷活動的南光谷豐配送有限公司總經理鄭觀民表示，上周四首日進駐反應良好，對品牌及產品推廣起到良好作用，冀透過展示中心B2C、B2B雙線並行。 經營網上業務令葡語系國家產品更「入屋」 鄭觀民指出，經營凍肉食品多年的南光谷豐配送公司主營冷凍食品，過往以入口批發的方式經營，2009年開始擴展業務，變成集入口、倉儲、加工、零售及配送於一體的冷凍食品企業，除門市零售業務持續發展以外，貨品亦受到各大酒店青睞，特別在最近四至五年，有著不俗的增長。鄭觀民認為本澳市民的飲食習慣中葡交融，公司便把握商機，引進不少葡語系國家的凍品，包括麵包蟹、沙甸魚、馬介休及紅酒，並於去年開設網上超市，迎合現代人網購生活模式，設有配送服務，做到市民在網上超市選購後，南光會把產品送「入屋」。 冀透過展示中心達致B2C、B2B雙線並行 鄭觀民希望透過展示中心推廣促銷活動，讓更多市民親身接觸公司的產品。他指出，上周四首日進駐中心的銷售額比預期好，公司的微信帳號關注度亦立即有所增加。除了B2C外，鄭觀民亦希望透過展示中心，尋找B2B的合作機會，因為現時公司有提供來自葡語系國家的產品，主要集中葡萄牙及巴西，貨源較單一，而其他葡語系國家如佛得角、莫桑比克等，地理位置與澳門相距較遠，取貨成本大，鄭觀民冀透過參與展示中心活動，與其他葡語系國家的供應商互相認識，尋找合作機會。 玻璃屋推廣促銷陸續有來 南光谷豐配送有限公司本周四、五、六仍在葡語國家食品展示中心駐場作推廣促銷活動，歡迎市民到場體驗葡語國家的食品之旅，同時歡迎有意進行B2B的企業前來洽談交流，查詢電話：2836 6814。下周四起由7月14日至16日期間，澳之城有限公司將在葡語國家食品展示中心駐場作推廣，想知道更多關於他們的產品，千萬不要錯過玻璃屋的推廣促銷活動。
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「民以食為天！」澳門人的飲食文化除了承傳了中式美點外，因為歷史關係，葡式美食亦深植澳門人的生活中。澳門貿易投資促進局於玻璃屋的葡語國家食品展示中心，開幕至今三個多月，正朝著葡語國家食品集散中心的目標進發，現時至8月27日逢星期四、五、六均舉辦葡語國家食品推廣促銷活動，促銷活動受到市民及客商好評，前兩個月參與促銷活動的兩間本地葡語國家食品代理商亦大讚中心展示模式新穎。現時正進行推廣促銷活動的南光谷豐配送有限公司總經理鄭觀民表示，上周四首日進駐反應良好，對品牌及產品推廣起到良好作用，冀透過展示中心B2C、B2B雙線並行。 經營網上業務令葡語系國家產品更「入屋」 鄭觀民指出，經營凍肉食品多年的南光谷豐配送公司主營冷凍食品，過往以入口批發的方式經營，2009年開始擴展業務，變成集入口、倉儲、加工、零售及配送於一體的冷凍食品企業，除門市零售業務持續發展以外，貨品亦受到各大酒店青睞，特別在最近四至五年，有著不俗的增長。鄭觀民認為本澳市民的飲食習慣中葡交融，公司便把握商機，引進不少葡語系國家的凍品，包括麵包蟹、沙甸魚、馬介休及紅酒，並於去年開設網上超市，迎合現代人網購生活模式，設有配送服務，做到市民在網上超市選購後，南光會把產品送「入屋」。 冀透過展示中心達致B2C、B2B雙線並行 鄭觀民希望透過展示中心推廣促銷活動，讓更多市民親身接觸公司的產品。他指出，上周四首日進駐中心的銷售額比預期好，公司的微信帳號關注度亦立即有所增加。除了B2C外，鄭觀民亦希望透過展示中心，尋找B2B的合作機會，因為現時公司有提供來自葡語系國家的產品，主要集中葡萄牙及巴西，貨源較單一，而其他葡語系國家如佛得角、莫桑比克等，地理位置與澳門相距較遠，取貨成本大，鄭觀民冀透過參與展示中心活動，與其他葡語系國家的供應商互相認識，尋找合作機會。 玻璃屋推廣促銷陸續有來 南光谷豐配送有限公司本周四、五、六仍在葡語國家食品展示中心駐場作推廣促銷活動，歡迎市民到場體驗葡語國家的食品之旅，同時歡迎有意進行B2B的企業前來洽談交流，查詢電話：2836 6814。下周四起由7月14日至16日期間，澳之城有限公司將在葡語國家食品展示中心駐場作推廣，想知道更多關於他們的產品，千萬不要錯過玻璃屋的推廣促銷活動。
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配合管道鋪設工程，介乎土地廟前地與峽谷巷之間的一段沙梨頭海邊街於本月8日（周五）起實施有限度通車，為期20日。期間臨時停用“土地廟前地＂巴士站，途經此站的26、26A及33路線將臨時停靠“沙梨頭/華寶工業大廈”巴士站。 交通事務局提醒公眾留意有關站點改動及交通安排，駕駛者應遵守路上所設置的臨時交通標誌及服從交通警員指揮。如欲了解詳情，可登入交通事務局網頁www.dsat.gov.mo。
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非高等教育委員會於7月6日在教育暨青年局一樓仲尼堂舉行今年第三次全體會議，由教育暨青年局局長、委員會副主席梁勵主持。會議簡介了“澳門職業技術教育發展模式研究”總報告、《特殊教育制度》修訂內容，以及報告2014/2015學年“教育發展基金──語文認證資助計劃”的學生成績和對“國情教育（澳門）協會”確認為教育界別法人的申請進行表決。 教青局於2014年委託上海市教育科學研究院職業教育與成人教育研究所，就澳門職業技術的發展進行研究，研究團隊早前向教青局提交了總報告。會議上，研究所副所長陳嵩代表研究團隊，介紹“澳門職業技術教育發展模式研究”總報告的重點內容。該報告分析了澳門職業技術教育發展的歷史、主要特點、發展狀況及存在的主要問題，亦介紹了國際職業技術教育發展的趨勢及對澳門的啟示，在此基礎上，就澳門職業技術教育的定位、改革與發展的目標、方向及策略提出相關建議。該研究報告強調，發展職業技術教育是澳門建設“一個中心”和“一個平台”的基礎性保障，要通過發展職業技術教育推動澳門產業的可持續發展，滿足居民對教育的多元訴求。 教育心理輔導暨特殊教育中心主任周佩玲簡介《特殊教育制度》文本。《特殊教育制度》的諮詢工作已於2015年4月15日結束，共收到1,588條意見及建議，教青局參考了有關內容完成了諮詢總結報告，並於2015年10月15日上載網頁供市民查閱及下載。經對相關的意見及建議分析後，教青局對文本的內容進行了修訂。文本的主要內容包括特殊教育需要學生的基本特性、教育安置、課程調整、個別化教育計劃、評核依據及安排，以及證書發放等。 語言推廣中心主任陳家敏報告了2014/2015學年“教育發展基金──語文認證資助計劃”的學生成績。教青局由2013/2014學年起透過“學校發展計劃”資助高中學生及語文科教師參加普通話、葡文和英文的認證測試，鼓勵學生藉此檢視自身的語文能力，從而增加個人的發展條件及澳門競爭力。教青局每年均會在收集學生成績報告後，對學生的成績進行分析，以作為日後優化相關資助項目，舉辦語言課程、活動及教師培訓的參考。 此外，委員就“國情教育（澳門）協會”提出確認屬於教育界法人的申請進行審議及表決。 出席會議的委員還包括惠程勇、郭小麗、唐志堅、孫家雄、曾冠雄、何少金、尤端陽、郭華邦、包敬燾、飛文基、梁官漢、梁少培、陳建邦、朱深勇、王國強、李略、梁子豪、朱國權、汪東、溫素玲、符霖甘、劉文堯及陳翠欣。委員們在會上就各項議題展開了熱烈討論，並提出了許多寶貴意見和建議。
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非高等教育委員會於7月6日在教育暨青年局一樓仲尼堂舉行今年第三次全體會議，由教育暨青年局局長、委員會副主席梁勵主持。會議簡介了“澳門職業技術教育發展模式研究”總報告、《特殊教育制度》修訂內容，以及報告2014/2015學年“教育發展基金──語文認證資助計劃”的學生成績和對“國情教育（澳門）協會”確認為教育界別法人的申請進行表決。 教青局於2014年委託上海市教育科學研究院職業教育與成人教育研究所，就澳門職業技術的發展進行研究，研究團隊早前向教青局提交了總報告。會議上，研究所副所長陳嵩代表研究團隊，介紹“澳門職業技術教育發展模式研究”總報告的重點內容。該報告分析了澳門職業技術教育發展的歷史、主要特點、發展狀況及存在的主要問題，亦介紹了國際職業技術教育發展的趨勢及對澳門的啟示，在此基礎上，就澳門職業技術教育的定位、改革與發展的目標、方向及策略提出相關建議。該研究報告強調，發展職業技術教育是澳門建設“一個中心”和“一個平台”的基礎性保障，要通過發展職業技術教育推動澳門產業的可持續發展，滿足居民對教育的多元訴求。 教育心理輔導暨特殊教育中心主任周佩玲簡介《特殊教育制度》文本。《特殊教育制度》的諮詢工作已於2015年4月15日結束，共收到1,588條意見及建議，教青局參考了有關內容完成了諮詢總結報告，並於2015年10月15日上載網頁供市民查閱及下載。經對相關的意見及建議分析後，教青局對文本的內容進行了修訂。文本的主要內容包括特殊教育需要學生的基本特性、教育安置、課程調整、個別化教育計劃、評核依據及安排，以及證書發放等。 語言推廣中心主任陳家敏報告了2014/2015學年“教育發展基金──語文認證資助計劃”的學生成績。教青局由2013/2014學年起透過“學校發展計劃”資助高中學生及語文科教師參加普通話、葡文和英文的認證測試，鼓勵學生藉此檢視自身的語文能力，從而增加個人的發展條件及澳門競爭力。教青局每年均會在收集學生成績報告後，對學生的成績進行分析，以作為日後優化相關資助項目，舉辦語言課程、活動及教師培訓的參考。 此外，委員就“國情教育（澳門）協會”提出確認屬於教育界法人的申請進行審議及表決。 出席會議的委員還包括惠程勇、郭小麗、唐志堅、孫家雄、曾冠雄、何少金、尤端陽、郭華邦、包敬燾、飛文基、梁官漢、梁少培、陳建邦、朱深勇、王國強、李略、梁子豪、朱國權、汪東、溫素玲、符霖甘、劉文堯及陳翠欣。委員們在會上就各項議題展開了熱烈討論，並提出了許多寶貴意見和建議。
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消防局以保護市民生命及財產安全為使命，開展預防及救助抗災等工作，其組織及運作由第24/2001號行政法規《消防局組織及運作》規範，至今已沿用逾十四年。隨著社會經濟的迅速發展，民生基礎設施的不斷增加，消防局的工作也相應不斷增加，並且愈趨複雜多樣，對消防專業的要求亦不斷提升。同時，為貫徹特區政府精兵簡政的施政理念及理順公共行政架構的職能，政府決定將燃料安全委員會與消防局合併。為此，特區政府制訂了《修改〈消防局組織及運作〉》行政法規草案。 草案的主要修改內容如下︰ 第一，草案建議消防局增加原屬燃料安全委員會的職責。 第二，草案建議調整消防局的組織架構。草案維持消防局由一名局長領導、兩名副局長輔助，並由現時的四廳六處增加至七廳十處，以及撤銷原有的部、組、科級單位： （一）為加強研究及策劃消防局的拯救及防火工作，並統籌關於組織、公共關係政策等事宜，草案建議新增研究及策劃廳以及下設教育宣傳及公關處。 （二）維持資源管理廳以及下設的行政及財政處（原人事暨後勤處），撤銷財政科、文書處理暨檔案科。 （三）維持澳門行動廳以及下設的澳門行動及救護處（原澳門行動暨救護處），以及撤銷中央行動站、黑沙環行動站、媽閣行動站、控制中心、澳門救護科和文書處理暨檔案科。 （四）維持海島行動廳以及下設的海島行動及救護處（原海島行動暨救護處），以及撤銷氹仔島行動站、路環島行動站、九澳行動站、海島救護科和文書處理暨檔案科。 （五）原技術廳更名為防火廳，同時為配合《防火安全規章》的修改，以及處理日趨複雜和大量的圖則審批和設施查驗工作，草案建議將原設施檢驗部和原設計圖分析部分別升級為設施檢驗處和設計圖分析處，以及撤銷研究暨試驗科、文書處理暨檔案科。 （六）為配合人員及培訓工作的增加，草案建議將消防學校升級為廳級組織單位，撤銷下設的輔助部和訓練部。 （七）為配合燃料安全委員會的併入，草案建議新增燃料安全廳以及下設燃料設施監察處。 （八）為配合職能的增加以及修改《防火安全規章》可能增加的監察和處罰職權，草案建議新增法律輔助處以輔助執行相關工作。 （九）原服務處更名為裝備設施維修處，以及撤銷下設的修理及保養部及四個科。 （十）維持機場處，以及撤銷下設的四個科。 第三，草案建議維持現時消防局軍事化人員的編制為1,589名。燃料安全委員會的合同人員及以徵用或派駐制度在該委員會提供服務的人員轉入澳門保安部隊事務局，並保持其原有職務上的法律狀況，以及可按一般規定分配任用於消防局。 草案建議自公佈翌日起生效。
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消防局以保護市民生命及財產安全為使命，開展預防及救助抗災等工作，其組織及運作由第24/2001號行政法規《消防局組織及運作》規範，至今已沿用逾十四年。隨著社會經濟的迅速發展，民生基礎設施的不斷增加，消防局的工作也相應不斷增加，並且愈趨複雜多樣，對消防專業的要求亦不斷提升。同時，為貫徹特區政府精兵簡政的施政理念及理順公共行政架構的職能，政府決定將燃料安全委員會與消防局合併。為此，特區政府制訂了《修改〈消防局組織及運作〉》行政法規草案。 草案的主要修改內容如下︰ 第一，草案建議消防局增加原屬燃料安全委員會的職責。 第二，草案建議調整消防局的組織架構。草案維持消防局由一名局長領導、兩名副局長輔助，並由現時的四廳六處增加至七廳十處，以及撤銷原有的部、組、科級單位： （一）為加強研究及策劃消防局的拯救及防火工作，並統籌關於組織、公共關係政策等事宜，草案建議新增研究及策劃廳以及下設教育宣傳及公關處。 （二）維持資源管理廳以及下設的行政及財政處（原人事暨後勤處），撤銷財政科、文書處理暨檔案科。 （三）維持澳門行動廳以及下設的澳門行動及救護處（原澳門行動暨救護處），以及撤銷中央行動站、黑沙環行動站、媽閣行動站、控制中心、澳門救護科和文書處理暨檔案科。 （四）維持海島行動廳以及下設的海島行動及救護處（原海島行動暨救護處），以及撤銷氹仔島行動站、路環島行動站、九澳行動站、海島救護科和文書處理暨檔案科。 （五）原技術廳更名為防火廳，同時為配合《防火安全規章》的修改，以及處理日趨複雜和大量的圖則審批和設施查驗工作，草案建議將原設施檢驗部和原設計圖分析部分別升級為設施檢驗處和設計圖分析處，以及撤銷研究暨試驗科、文書處理暨檔案科。 （六）為配合人員及培訓工作的增加，草案建議將消防學校升級為廳級組織單位，撤銷下設的輔助部和訓練部。 （七）為配合燃料安全委員會的併入，草案建議新增燃料安全廳以及下設燃料設施監察處。 （八）為配合職能的增加以及修改《防火安全規章》可能增加的監察和處罰職權，草案建議新增法律輔助處以輔助執行相關工作。 （九）原服務處更名為裝備設施維修處，以及撤銷下設的修理及保養部及四個科。 （十）維持機場處，以及撤銷下設的四個科。 第三，草案建議維持現時消防局軍事化人員的編制為1,589名。燃料安全委員會的合同人員及以徵用或派駐制度在該委員會提供服務的人員轉入澳門保安部隊事務局，並保持其原有職務上的法律狀況，以及可按一般規定分配任用於消防局。 草案建議自公佈翌日起生效。
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由文化局主辦、澳門葡人之家協會承辦的《黃昏音樂會 – 最愛八十年代》，將於七月九日（星期六）下午五時三十分至晚上七時，在氹仔龍環葡韻圓形劇場舉行，屆時將由葡萄牙著名樂隊“80&Tal”擔演，將八十年代的經典西方流行歌曲重新縯繹，為觀眾帶來輕鬆愉快的周末黃昏。 本年第二場《黃昏音樂會》以“最愛八十年代”為題，邀請到葡萄牙著名樂隊“80&Tal”作為演出嘉賓，“80&Tal”於二零零六年成立，近年來澳發展，曾受澳門大型酒店、私人宴會、政府機構及社團等邀請，進行與音樂相關的表演活動，同時亦有從事音樂興趣班導師工作。 “80&Tal”擅長演繹六十至九十年代經典西方歌曲及當代音樂，特別喜愛選唱外國著名歌手及樂隊的作品，包括：Sting & The Police， The Beatles， Stevie Wonder等，亦擅長演唱葡國著名傳統歌手如Rui Veloso， Caetano Veloso的懷舊音樂；樂隊的演出曲風多變，由搖滾至葡萄牙特色法多（Fado）亦能應付自如；而為了是次音樂會演出，他們更特別排練多首經典國語金曲，期望為觀眾帶來耳目一新的視聽感覺。 《黃昏音樂會 – 最愛八十年代》不設門票及劃位，免費入場，歡迎市民及旅客來臨欣賞，於富有葡萄牙建築特色的環境下，享受悠然音樂。 由二零零三年至今，《黃昏音樂會》以優質音樂配合優美景色而深受市民和遊客喜愛，今年六月至十月期間，每月逢第二個星期六，在氹仔龍環葡韻圓形劇場舉行合共五場音樂會。邀請多個國家和地區的音樂人及樂隊，音樂類型包括：葡萄牙及土生土語傳統音樂、原創流行音樂、爵士樂、民歌及民謠等，期望為樂迷於悠閒的周末黃昏帶來不一樣的音樂體驗。有關活動詳情可於辦公時間內致電文化局八三九九六六九九查詢。
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