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政府資助樓宇改善公共渠網 已批金額達664萬

為推動業主主動維修樓宇公共渠網,特區政府透過《樓宇維修基金》四項計劃接受維修資助申請,其中「低層樓宇共同設施臨時維修資助計劃」自2月推出以來已資助137幢低層樓宇更換排污、排水設施,資助金額達澳門幣664萬。 “一站式”申請 「低層樓宇共同設施維修臨時資助計劃」(下稱「低層樓宇資助」)是特區政府設立樓宇維修基金以後,推出的第四項維修資助計劃,為七層以下、三十年樓齡以上的樓宇提供共同部分設施維修資助。申請人只需透過房屋局的一站式服務,便可通過專人協助,填寫表格、詳細了解填寫指引及相關注意事項,更可減省前往工務部門申請工程准照的時間。 467組排污設施獲維修資助 「低層樓宇資助」自推出以來,申請進行共同部分包括大廈閘門、供電總設施、供水總設施及排污總設施的維修個案不斷增加。四個資助項目中,以申請維修排污、排水設施的資助申請最為殷切。截止9月29日,完成137幢低層樓宇的排污、排水設施審批申請,資助金額達澳門幣664萬,更換或維修的排污或排水渠共467組。 資助公共排水渠滲漏維修 位於祐漢新村具32年樓齡的勝意樓,樓宇的公共排水渠因年期過長而折舊損壞,兩年前已出現淤塞,引致地下至二樓多個單位廁所及去水位污水反湧。地下商舖反湧情況越趨嚴重,業主需用沙包塞住坐廁。相關戶主將此情況向樓宇滲漏水聯合處理中心(下稱聯合中心)反映。經中心鑑定,必須更換公共排水渠才能解決滲漏情況。 聯合中心將個案向房屋局反映,該局人員隨即協助該業主申請「低層樓宇資助」,更換公共排水渠。房屋局於6月按資助上限批出維修資助,以疏通公共排水管、維修已崩塌之沙井及加設沙井蓋,維修工程於早前竣工,樓宇內多個單位的廁所反湧問題已獲解決。 為幫助符合申請條件的樓宇開展維修工程,房屋局已依法加快審核齊備文件的「低層樓宇資助」申請資料、縮短批核時間,以協助樓齡超過三十年或以上的七層或以下的樓宇,修葺樓宇內老化的公共設施,改善居住環境。居民欲了解有關資助計劃具體詳情,可致電房屋局熱線:2859 4875查詢,或瀏覽該局網頁http://www.ihm.gov.mo。
獲低層維修資助,進行大廈內公共沙井疏通工程工人疏通大廈內公共沙井獲低層維修資助,大廈內公共沙井完成疏通工程


MIF:會議經貿展銷活動續推高潮 市民客商反應熱烈

第十四屆澳門國際貿易投資展覽會(MIF)進入第三天(24日),截至下午6時,入場人數為18,902人次,比去年同期(17,249人次)增加9.6%。另外,大會安排了305場商業配對,簽約項目共23份,內容涉及澳門貿促局與羅馬尼亞貿易促進中心簽署建立促進兩地企業間的經貿合作、提高商業訊息活動合作框架備忘錄、餐飲業合作項目、旅遊娛樂表演項目、投資興建環保鋼導管合作項目、產品代理及貿易、品牌餐飲特許經營、醫療科技研發、管理及培訓合作項目。 周末日吸引大批市民到場參觀,有產品展銷活動的中小企業展區的情況最熱鬧,不少市民一家大小進場,選購食品、酒類及家庭用品等產品,並對展會的配套感到滿意。有入場市民表示,感受到會場的熱鬧氣氛,不同的展位包括展銷攤位或專業攤位都給觀眾很多訊息,有助拓展不同領域的經貿市場。有參展商認為,展覽安排不俗,通過是次展覽會達到預期目的,但仍有進步空間, MIF能為本地公司提供展示其產品的機會,讓內地或國外的參展商瞭解澳門的產品。 今日大會繼續舉辦多項國際性會議及經貿推介活動,吸引大量客商及市民參與,參展商及市民觀眾普遍反應熱烈,主要活動如下:
第六屆世界華商高峰會
MIF一項重要會議論壇活動——“第六屆世界華商高峰會”今日上午隆重開幕,來自全球35個國家和地區的1300位華商社團代表參與,共聚一堂探討交流合作,挖掘全世界範圍內、特別是兩岸四地的潛在商機。第六屆世界華商高峰會”主辦機構為世界華商組織聯盟,合作機構是澳門貿易投資促進局。大會開幕禮由澳門特別行政區行政長官何厚鏵主禮,出席嘉賓有海峽兩岸關係協會會長陳雲林、台灣對外貿易協會董事長王志剛、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任高燕、黑龍江省副省長孫堯、澳門特別行政區經濟財政司司長譚伯源及澳門貿易投資促進局主席李炳康等。 “2009(澳門)河南省新鄉市經貿旅遊合作交流會”
由河南省新鄉市人民政府主辦及澳門貿易投資促進局協辦的“2009(澳門)河南省新鄉市經貿旅遊合作交流會”下午舉行,澳門貿易投資促進局主席李炳康、澳門旅遊局局長安棟樑、澳門中華商會理事長許世元等嘉賓及來自港澳、內地共260多位客商應邀出席,並為交流會拉開序幕。交流會上提到新鄉市的經濟狀況及工業發展等,而隨著城市品牌的逐步建立和整體經濟實力的改善,澳門將更有條件為內地,包括河南省企業拓展葡語國家等海外市場商機提供高效、便捷的平臺。澳門貿易投資促進局執行委員張祖榮致辭時表示,希望透過今天的合作交流會,進一步增進豫澳兩地的相互瞭解,並希望今後繼續加強雙方在經貿方面的交流合作,讓兩地能達到互惠互利的局面。 “澳門女企業家商會四周年成立大會暨第三屆澳門特色光榮榜”
澳門女企業家商會亦於下午舉行四周年成立大會暨第三屆澳門特色光榮榜──中式點心特色美食系列頒奬活動。出席的嘉賓有:經濟財政司司長譚伯源、中聯辦副主任高燕、外交部特派員公署副特派員宋彥斌、貿易投資促進局主席李炳康、旅遊局局長安棟樑及行政會委員唐志堅等。 “金融海嘯一年後的大中華經濟”座談會
香港上海滙豐銀行有限公司主辦、澳門貿易投資促進局支持的“金融海嘯一年後的大中華經濟”座談會上午舉行,滙豐銀行澳門區行政總裁鄺達德表示,金融海嘯為亞太地區帶來影響較廣泛,滙豐銀行將與企業攜手,以專業的管理和服務,與企業共創發展。座談會主講者為滙豐銀行亞太區業務策略及經濟顧問梁兆基,為參會者剖析金融海嘯後大中華經濟所面臨的危機,以及潛在的機遇,致力協助企業部署合適的發展策略,把握商機。 “馬來西亞燕窩投資商機及特許經營餐廳/燕窩佳餚”推介會
由THS industries SDN BHD 公司主辦的“馬來西亞燕窩投資商機及特許經營餐廳/燕窩佳餚”會議介紹了馬來西亞燕窩經營業務及市場現狀,推介投資燕窩食品特許經營餐廳的加盟經營業務。 大會當日還舉行了「文化創意產業-開麥拉“麥兜”品牌分享研討會」、「絕代商機-發展品牌特色產業研討會 」、「品味咖啡 」、「ebay澳門賣家研討會 」及「第五界養生大會-兩岸四地養生文化科學保健研討會」的專題講座。 一連四天的第十四屆澳門國際貿易投資展覽會(MIF)將於明天閉幕,歡迎市民大眾及各地客商蒞臨指導。大會為入場觀眾提供免費泊車服務,觀眾憑門票(免費)可於威尼斯人-度假村-酒店地下停車場免費泊車4小時,


歐盟與澳門商機合作研討會-新興產業發展:創意產業發展與知識產權合作新空間

第十四屆澳門國際貿易投資展覽會(14th MIF)舉行期間,由澳門貿易投資促進局(IPIM)、澳門經濟局(DSE)、澳門生產力暨科技轉移中心(CPTTM)、澳門歐洲研究學會(IEEM)、歐盟商務訊息計劃(EUBIP)聯合主辦的“歐盟與澳門商機合作研討會-新興產業發展:創意產業發展與知識產權合作新空間”已於2009年10月24日圓滿舉行。 是次“研討會”旨在借助MIF平台推動澳門新興產業發展。會上,澳門貿易投資促進局行政管理委員會陳敬紅執行委員和澳門歐洲研究學會麥健智主席出席了是次研討會並在會上致歡迎詞。此外,知識產權專家Mr. Stephane Passeri和英國Creative Clusters Ltd.總裁兼創辦人Mr.Simon Evans就歐盟創意產業發展經驗、歐盟與澳門知識產權合作和澳門創意產業發展策略等方面發表演講。此外,為促進本地和外地業界的交流,大會設有嘉賓座談環節,其中,澳門歐洲研究學會麥健智主席、知識產權合作獨立顧問Mr. Stephane Passeri、英國Creative Clusters Ltd.總裁兼創辦人Mr.Simon Evans、澳門仁慈堂婆仔屋總策劃 馬若龍建築師、澳門創意產業中心策劃經理Ms Lúcia Lemos、澳門生產力暨科技轉移中心 關治平經理、澳門產品設計師彭志堅先生和澳門創狄意念營運總監 蔡美寶小姐共八位嘉賓講者就歐盟與澳門新興產業合作、澳門創意產業發展策略等議題進行交流。此外,會場內特設有商業洽談區、知識產權諮詢櫃檯,協助業界尋找合作伙伴。 來自歐盟、內地、澳門及其他國家地區的企業及商會代表約100人參加了會議。 -完-


首日向公眾開放 系列經貿活動吸引力大<br> 白志健參觀展館

第十四屆澳門國際貿易投資展覽會(MIF)進入第二天(23日),今天首日向公眾開放,中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室主任白志健下午在澳門貿易投資促進局主席李炳康和執行委員陳敬紅的陪同下參觀MIF的展館,並向參展商了解參展情況。 截至下午6時,大會今天錄得入場人次為14,217人,較去年(去年為10,108人次)增加40.7%,安排了453場商業配對,簽約項目共21項,較首日多。簽約內容涉及菲律賓展會與MIF建立長期合作關係備忘錄,連鎖加盟行業友好合作協議,電廠投資項目、產品代理及貿易,環保節能,科技研發及投資,酒店及旅遊綜合項目投資及品牌餐飲特許經營;簽約項目涉及的行業主要為飲食業、糧油食品及農業副產品、環保能源、旅遊、連鎖加盟行業等。 MIF系列經貿推介活動 拓展澳門與各地的經貿合作發展
本屆 MIF次日展會有一系列經貿合作商機推介活動、產品服務推介會等。經濟財政司司長譚伯源上午出席了“促進越南-澳門經貿合作座談會”,該會旨在探討澳門與越南的經濟合作,活動由越南駐香港和澳門總領事館、越南廣寧省人民政府和澳門貿易投資促進局主辦。譚伯源致辭時表示,越南作為東盟其中一個重要的成員,是澳門加強與東盟合作的重要夥伴。近年來,澳門與越南經貿及文化交往密切,希望透過會議進一步推進兩地合作深化發展。越南駐香港和澳門總領事館、越南財政部及越南廣寧省人民政府等各相關人士對越南經貿發展及產業政策做了介紹,希望廣泛引進投資合作。
譚伯源司長亦出席了今天的重點活動之一 -“龍‧港‧澳‧俄遠東區域合作論壇”,論壇的主題為「加強區域合作 實現共贏發展」。出席該論壇的嘉賓還有海峽兩岸關係協會會長陳雲林、澳門中聯辦副主任高燕、澳門貿易投資促進局主席李炳康、世界華商組織聯盟執行主席丁楷恩、黑龍江省人民政府副省長孫堯、台灣商會總會理事長張平沼及俄羅斯遠東地區納霍德卡市工商會會長盧尼奧·葉夫根尼等。論壇後舉行“龍‧港‧澳‧俄遠東企業合作項目洽談會”,建立了多項企業洽談項目,其中包括對外經濟合作、對外進出口貿易、高科技項目合作、會展合作及促進俄羅斯企業發展等。
另外,菲律賓貿易及產業部、菲律賓駐澳總領事館和澳門貿易投資促進局聯合主辦“菲律賓貿易及投資介紹會”,菲律賓駐澳門總領事海姆·維克多·萊達表示,通過參與MIF及舉辦相關活動,希望進一步擴大菲律賓與澳門的貿易關係。會上,澳門貿促局與菲律賓貿易及產業部簽定合作備忘錄,澳門國際貿易投資展覽會與菲律賓馬尼拉同類展覽會結成夥伴展會,共同推動雙方的展覽會,促進兩地會展業發展。 是日其他活動包括有:由國際葡語市場企業家商會主辦、澳門貿易投資促進局、工商業發展基金、中國與葡語國家經貿合作論壇常設秘書處輔助辦公室和澳門旅遊局合作舉辦的“在嶄新環球經濟挑戰下:中國與葡語國家企業如何建立真正商機”研討交流會、“文化創意產業促經濟多元化”、於美國館舉辦的“美國環保業界洽談專場”、“亞洲供應商諮詢會議”、“內蒙古·澳門經貿合作推介會”、“自由軟體:中小企業低成本、高效益的選擇”等經貿商機推介活動,以及“電子商貿-未來貿易新趨勢”等產品服務推介活動。另外,澳門連鎖加盟商會在澳門貿促局的協助下,今天於MIF展會舉行成立儀式。 明日MIF活動預告
本屆MIF第三日(10月24日)繼續向公眾開放,開放時間為上午10時至下午6時,市民可憑入場劵(免費)於澳門威尼斯人-度假村-酒店地下停車場免費泊車4小時。大會將繼續舉行一系列經貿交流會議論壇、經貿合作商機推介,以及產品服務推介活動,包括“第六屆世界華商高峰會”、“金融海嘯一年後的大中華經濟”、“澳門女企業家商會成立四周年會慶暨第三屆澳門特色光榮榜-中式點心特色美食系列頒獎典禮”、“文化創意產業-開麥拉!麥兜品牌分享研討會”、“絕代商機-發展品牌、特色產業研討會”、“第五屆世界養生大會-兩岸四地養生文化、科學保健研討會-開幕式及商業配對”、“2009(澳門)河南省新鄉市經貿旅遊合作交流會”、“馬來西亞燕窩投資商機及特許經營餐廳/燕窩佳餚”、“品味咖啡”、“eBay澳門賣家研討會”等。


國家衛生部副部長陳嘯宏訪問衛生局

國家衛生部副部長陳嘯宏率團於10月22日至25日訪澳。陳嘯宏副部長23日到訪衛生局,就本澳食品安全管理問題進行交流,並了解本澳初級衛生保健系統的發展近況。 陳嘯宏副部長到訪衛生局時,與衛生局及民政總署有關官員進行了座談。李展潤局長向衛生部代表團介紹了本澳的醫療系統分佈、衛生資源分配、以及衛生局的醫療保障與福利。另外,民政總署管理委員會委員伍秉賢、衛生局高級技術員方月華,則分別介紹了澳門地區食品安全管理系統和食品安全管理的經驗。 陳嘯宏副部長表示,内地在今年六月一日起實施食物安全法,希望透過是次到訪,交流本澳在食品安全的管理經驗,加深對本澳衛生醫護事業的了解,加強雙方在有關方面的交流合作。 出席座談的還有衛生局副局長鄭成業、仁伯爵綜合醫院代院長何志榮、民政總署衛生監督部部長吳秀虹和社會文化司司長辦公室人員等。 陳嘯宏一行隨後參觀了衛生局黑環衛生中心,聽取衛生局技術協調室主任彭興華講解本地區初級衛生保健系統的發展、服務內容和工作進展。 23日中午,社會文化司司長辦公室主任譚俊榮會見了陳嘯宏副部長以及其他代表團成員,包括衛生部醫政司副司長趙明鋼、衛生部港澳臺辦公室副處長李維、衛生部辦公廳秘書何翔。


第十四屆MIF次日展區豐富多元凸顯國際化主題

第十四屆MIF進入第二日(10月23日),設有千餘展位的展館首日向公眾開放,除了吸引專業觀眾外,亦匯聚公眾進場。各展館、特別是有產品展銷的展區尚未到周末已出現人頭湧湧的熱烈場面。 本屆MIF展會規模比往屆擴大,內容更加豐富。主要展區有:澳門館、澳門工商經貿館、中國內地省市展區、企業展區、台灣館、東盟展區、“俄羅斯遠東”展區、歐盟國家館、葡語國家館、葡萄牙館、葡語市場企業家展區、美國館、德國館、拉丁美洲國家館、國際貿易投資促進機構展區等。展會也設置了一系列專業展區,以促成產業合作,包括:數碼影像攝影器材展區、國際品牌暨特許經營展區、海外婚紗攝影及澳門婚宴展區、澳門會展展區、中小企業展區、創意產業展區、中國福建省惠安縣石雕木雕展區、“祖國好民族親”主題展區、中國名優商品展區等。 澳門館
進入展場,澳門館在顯眼位置迎接各方賓客,以圖文並茂形式,展示澳門多元經濟發展狀況,介紹本澳多個商協會組織。適逢今年是澳門回歸祖國十周年,該館設“澳門經貿發展回顧圖片展”,以電子屏形式連環展現澳門發展的歷史圖片,並配以文字介紹,展示澳門特別行政區回歸祖國以來在經貿發展、構建商貿服務平臺、區域合作等方面的發展狀況。 葡語國家展區
MIF鞏固澳門作為葡語國家經貿平臺的優勢愈益顯著,今年葡語國家展區規模為歷屆參展中規模最大。展館分設安哥拉、巴西、莫桑比克、佛得角、幾內亞比紹、東帝汶等多個獨立展位,介紹各葡語國家的工商發展、投資和出口狀況。幾內亞比紹、莫桑比克等展位還展出了工藝織品、果仁、飲料等產品,吸引觀眾駐足。葡語市場企業家展區亦設置多個企業展位,做公司形象和產品推廣。有本澳參展商希望,透過MIF平臺拓展葡語國家及更廣闊市場。 歐盟展館
歐盟展館以新穎的點狀佈局,展示介紹葡中工商協會、西班牙商業協會等商業組織,以及歐洲多國商務代辦機構,亦為歐洲公司及歐洲產品代理公司提供了市場推廣機會,現場還展示了葡萄酒、磁磚等代表性產品,冀透過MTF平臺擴大形象、推廣市場。 東盟展區
今年新增東盟展區,泰國、馬來西亞、菲律賓、印尼、汶萊、越南、老撾、緬甸和柬埔寨等國家首次以東盟的名義赴澳參展,展示各國經貿發展、旅遊及投資機遇,冀透過澳門及MIF平臺,促進區域交流合作。 台灣館
台灣館展區繼去年首次設展後,今屆規模更增加一倍,不僅設置獨立臺灣展區展示臺灣旅遊、經貿交流,更將臺灣美食產品進駐中小企業展,產品受入場觀眾的喜愛。 澳門工商經貿館 “澳門工商經貿館”的設計取材類似飛機的機艙,成為展場內搶眼的一角。展館主體外貌有若機艙的斷面。展館展出由本澳廠商製造的產品,貿易商代理和經銷的商品,包括各類成衣、毛織品、毛紗線、食品、藥品、機電產品等等,讓各地客商和觀眾瞭解本澳製造業和商貿界現況,亦提供與本澳工貿界接觸通訊的平臺。 創意產業展區
配合特區政府大力發展澳門本土創意文化產業的策略,本屆新增設的創意產業展區展示本土創意文化產業,透過反映本土行業動態,交流發掘產業商機。 國際會展展區
本屆MIF以獨立展區形式,展出本澳會展業發展規模,介紹本澳會展產業相關企業;並專門設置國際會展展區,吸引了大批海內外會展企業,交流國際會展發展態勢,關注澳門會展商機。 展銷展區受公眾歡迎
除了吸引專業觀眾的展區外,尚有展銷活動的澳門中小企業展區、數碼影像攝影器材展區等,展場內氣氛最熱烈,受公眾歡迎。中小企業展區設百多展位展銷美食、工藝品、日用品、電子、服裝等,多個攤位聚集搶購產品的人潮。 國際品牌暨特許經營展區亦是人頭湧湧,部分展位的推廣活動聚集市民排長隊輪候,有品牌商稱,希望透過MIF展會,吸引企業加盟,共創商機。 數碼影像攝影器材展區則彙集了多個攝影行業協會、攝影器材代理機構等展示攝影器材,許多參觀者圍觀在最新潮流的攝影產品櫃檯前,現場還展開諮詢業務及交流推廣。


多媒體遊戲顯世博會澳門展館吸引力

澳門參與2010世博會,興建“澳門館─玉兔宮燈”以及城市最佳實踐區澳門案例館“德成按”,透過嶄新的多媒體科技,向世界展示澳門的多元風采。而在第14屆澳門貿易投資展覽會中,上海世博會澳門籌備辦公室就首設試點,展示一小部份將應用的多媒體科技,讓澳門各界先睹為快。 其中尤以設於展區四方的多媒體展示亭受各界歡迎,中央駐澳門特別行政區聯絡辦公室主任白志健亦特別駐足試玩,白志健並對澳門參與2010世博會事宜表示關心,期間多次問及“澳門館”以及“德成按”的情況。 多媒體展示亭主要展示“澳門館”以及“德成按”的建築外貌,只要將印有兩個展館標記的明信片對準展示亭鏡頭,畫面將出現兩展館的3D立體模型以及兩展館內部展示內容的最新宣傳短片,市民可以從不同的角度,觀賞展館的造型,進一步加深市民對“澳門館”以及“德成按”的認識。市民只需保留明信片,將來更可登入上海世博會澳門籌備辦公室網頁,體驗互動多媒體遊戲的樂趣。 除多媒體展示亭外,展區的中央亦設有兩台虛擬視覺儀,透過特製的鏡頭,尤如置身展館之中,能360゜環視展館內部環境。 此外,展區內還同時展示“中國館”的水晶模型以及“澳門館”和“德成按”的建築模型等,吸引不少市民參觀。


旅遊學院舉辦『澳門職業技能認可基準』2009金襟針大賽

旅遊學院於10月23日舉行『澳門職業技能認可基準』(MORS) 2009金襟針大賽頒獎典禮,由旅遊局副局長文綺華小姐、澳門酒店旅業職工會會長李寶來先生及勞工事務局職業培訓廳廳長孔令彪先生擔任頒獎嘉賓。 今年比賽的項目共有8個,包括:「西廚助理廚師」、「調酒員」、「中式烹調師 (港澳粵菜) – 中級」、「前堂代辦及行李員」、「前堂服務員 / 客務關係主任」、「房務員」、「中菜侍應生」及「西餐侍應生」。今年金襟針大賽參加者眾,共有23個機構派員參與,參賽人數多達211名,所以項目之總決賽已於10月22及23日假威尼斯人會議展覽中心 C館舉行。 比賽分為三輪進行,首兩輪比賽是按不同工種;分別以筆試及技術形式進行,內容是根據『澳門職業技能認可基準』的培訓手冊及所屬工種的基本知識擬定題目。第一輪比賽專為未獲MORS證書之參賽者而設,成績達75分的參賽者方可與持有MORS證書之參賽者一同參加第二輪比賽。第二輪比賽中,成績優異的參賽者方可出線,在總決賽中一較高下,而每名進入總決賽的出線者均獲頒予證書。 比賽由二十多位資深業界人士及導師組成的評判團全程觀察並予以公正的評分,最後從每個項目選出兩名優勝者。頒獎禮緊接於比賽完成後舉行,優勝者除獲頒發金襟針獎外,更可得到現金獎澳門幣6,000元、專業及延續教育學校課程資助金澳門幣2,000元及證書。 『澳門職業技能認可基準』是一項由旅遊學院與本澳旅遊同業共同努力的成果,於2001年初開始推行,此基準針對旅遊業內不同職能定立相關從業員統一必備的技能及知識,以考核及培訓制度鼓勵從業員不斷提升專業知識及技能,現階段包括以下職業: - 西廚助理廚師
- 調酒員
- 中式烹調師(港澳粵菜)-初級
- 中式烹調師(港澳粵菜)-中級
- 中式烹調師(港澳點心)-初級
- 中式烹調師(港澳點心)-中級
- 前堂代辦及行李員
- 客務關係主任
- 前堂服務員
- 房務員
- 旅遊博彩業保安員
- 旅行社代理
- 中菜侍應生
- 西餐侍應生 為了表揚於各職業中有傑出表現的『澳門職業技能認可基準』認可人士,旅遊學院自2002年開始舉辦「金襟針比賽」。參賽者除了是由每一培訓中心派出的「認可初階專業人員」外,亦可以個人名義參加比賽。 「金襟針比賽」總決賽以實務形式進行,詳情如下: 西廚助理廚師比賽
參賽者需要自備所需材料,在兩小時內烹調出一道自創的套餐,當中包括頭盤、主菜和甜品。評判將根據參賽者的職業技能、創意、組織能力、衛生安全程序、味道、擺設及協調性作出評審。 調酒員比賽
在指定時間內,參賽者必須從指定的材料清單中選用最少一類,並自備其它材料和器皿,來自創出一種獨特的鷄尾酒(2人份量)。評判將根據參賽者的職業技能、創意、裝飾、味道、速度及協調性幾方面作出評審。 中式烹調師 (港澳粵菜) – 中級比賽
參賽者將獲發一系列的材料並要求製作出三度自創菜式:其中一款須指定為冷盤,其餘兩款可隨意選用不同的烹調方法。評判將根據參賽者的技巧、步驟、味道、造型、創意、安全、衛生及健康作出評審。 前堂代辦及行李員比賽
決賽會以搶答形式進行。題目的設計將會用來評核參賽者的工作知識,當中包括澳門資訊、旅遊景點、城中熱事、語言及聆聽能力等。 前堂服務員 / 客務關係主任比賽
決賽亦會以搶答形式進行。題目的設計將會用來評核參賽者的工作知識,當中包括產品知識、溝通技能、語言及聆聽能力並需展示接待顧客的技巧等。 房務員比賽
參賽者需在15 分鐘內完成整理兩張客床。評判將根據其速度和效果進行評分。 中菜侍應生比賽
參賽者需在15 分鐘內,進行一項特定食物之分配,並奉上給客人的整個工序流程。評判會以其職業技能、所需用具的選擇、流程、技能、速度和服務質量作為評審標準。 西餐侍應生比賽
參賽者需在10分鐘限時內,進行一項桌前水果服務,當中包括將三種不同類型的常用水果去皮、切割和上碟。評判會以其選擇正確用具,工作枱的擺設,水果切割、去皮及上碟的技巧,衛生,方法,速度,整齊,次序,美觀和演示能力作為評審標準。 旅遊學院是提供旅遊及酒店範疇學位及專業課程的高等教育機構,不斷致力為澳門旅遊業提供高質素人才。透過『澳門職業技能認可基準』,可令業界有統一的評核標準,提升業界從業員的專業水平。學院更計劃將此基準之範圍推展至有志從事旅遊業的公眾,長遠來說,更有利於本地旅遊服務的發展。


“澳門館─玉兔宮燈”內部展示設計服務合同以招標方式判給

上海世博會澳門籌備辦公室就有關“澳門館─玉兔宮燈”內部展示設計服務合同之判給的報導作出回應,指有關報導有失實之嫌,強調上述服務合同之判給是透過招標程序作出。 上海世博會澳門籌備辦公室表示,“澳門館─玉兔宮燈”內部展示設計服務是透過招標進行,其中,招標通告是於中、葡文報章、辦公室網頁及以直接發出邀請函而作出,最終由一家本地展覽公司伙拍另一家國際知名大型展覽製作公司所組成的聯合團隊獲得。有關團隊擁有高科技、多媒體的展示技術,具備國際展覽館的製作經驗,並在上海設有基地。 “澳門館─玉兔宮燈”的內部展示設計服務合同包括展示內容的設計及製作、佈展工程、設備購置、安裝及展覽期間的營運及拆卸等後續工作,連同建館工程,總造價較相同面積、相若展示水平之展館造價為低。 目前,澳門館的建館工程正加緊進行,佈展工作順利。預計澳門館的基礎建築工程可按原定計劃於今年年底前完工,並隨即進行內部佈展工程,整座澳門館可望於明年第一季全部竣工,四月全面試運,並於五月一日正式開幕。 在2010世博會上,“澳門館─玉兔宮燈”將以嶄新的多媒體科技,向世界展示澳門四百多年中西文化交融的特色,以及澳門特區政府成立十年來的社會、經濟、人文發展現況。


能源辦赴粵參加輸電規劃研究專家評審會

能源業發展辦公室主任山禮度及技術顧問李鑄新今天(23日)參加在廣州番禺舉行的“2010-2020南方電網向澳門輸電規劃研究”專家評審會,聽取由廣東省電力設計研究院所做的有關2010-2020年南方電網向澳門輸電的規劃研究成果。是次專家評審會共邀請了內地電力規劃研究單位及高等學府等7位專家學者出席,共同就規劃研究成果進行論證和分析,以便對規劃方案作出修正和完善。 參加今日下午舉行的電力規劃研究專家評審會議的有能源辦及南方電網兩方代表外,還有來自內地的電力規劃研究單位、高等學府等共7位專家學者。能源辦主任山禮度在會議上講話時提到,粵澳電力合作有著長久及良好的合作歷史,相信隨著兩地緊密合作關係的進一步推進,未來在電力領域的合作將更為廣泛。他亦相信經過各位資深電力專家的科學論證後所得到的結論,是一份具有高水平的研究水果,可為澳門未來10年的用電規劃,輸電質量等提供科學的研究基礎,以保證對澳門長遠穩定的電力供應。 南方電網自1985年開始向澳門輸入電力,到2007年輸入電量首次超過澳門本地發電,2008年更接近七成。為確保澳門長遠的供電安全和穩定,能源辦在2008年與中國南方電網有限公司簽署了“關於2010至2020年電力合作框架協議”,確認雙方在加強電力合作上的意願及合作內容,及確立雙方工作交流機制的框架等。 根據協議內容,由澳門政府及南方電網共同委託了第三方進行“2010-2020南方電網向澳門輸電規劃研究”,此研究是作為對合作框架內容的其中一項重要的工作。通過此次的規劃研究,將協助制定2010年到2020年的輸電規劃方案,以便訂定電網建設。