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澳門特別行政區政府旅遊局於法國舉辦澳門菜推廣活動 - “Macau à table!”，藉獨特美食及文化吸引法國旅客來澳旅遊。開幕式於昨(5日)晚在法國首都巴黎舉行，以土生菜為賣點的廚藝班將於5至10月期間分別在法國多個城市舉行。法國是澳門第二大歐洲客源市場，僅次於英國。 “Macau à table!” 開幕式於巴黎市中心的著名歷史建築，布隆尼亞爾宮（Palais Brongniart）盛大舉行，當晚的焦點集中在精心設計的菜式上。來自澳門廚藝協會的Mário Fernandes Gil及范健華與法國巴黎烹飪學院L’Atelier des Chefs的Jean-Sébastien Bompoil，三位廚師以土生菜作為設計靈感，為開幕式酒會創作一系列的佳餚。各款菜式及甜品在特設的展台上為嘉賓帶來揉合中西方食材和香料而烹煮成的土生菜。 旅遊局邀請當地200名旅遊業界及媒體代表等參加開幕式及酒會，嘉賓除品嚐土生菜外，還可參觀澳門攝影愛好者梁舜堯的系列作品展；現場更設有輕觸式屏幕帶大家暢遊「論區行賞」8條步行旅遊路線，務求讓嘉賓透過嗅覺、味覺、視覺、觸覺和聽覺感受澳門的多元特色。 是次在法國舉行、長達半年的土生菜美食推廣活動由澳門特區政府旅遊局及法國巴黎的著名烹飪學院L’Atelier des Chefs合辦。旅遊局邀請了澳門廚藝協會的Mário Fernandes Gil及范健華赴法國巴黎，於本周一向L’Atelier des Chefs的一班廚師們傳授烹調土生菜的手法和竅門，讓這種獨特菜色通過烹飪班在法國傳承開去；除此之外，還向廚師們介紹澳門的旅遊、歷史及文化，使他們對澳門加深了解。 “Macau à table!” 開幕式後，L’Atelier des Chefs將於5至10月期間，透過其學院的網絡，分別在法國8個主要城市（普羅旺斯地區艾克斯、波爾多、里爾、里昂、南特、巴黎、史特拉斯堡、土魯斯）舉行合共90場烹飪班，向參加的學員教授土生菜，同時製作一份五道土生菜的食譜，進一步推廣澳門的美食及文化。
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廉政公署日前收到社會文化司司長辦公室轉介的有關文化產業基金人員的簡易調查程序的卷宗及相關文件。經分析社會文化司司長辦公室提供的資料，並進行必要的補充調查後，廉政公署認同社會文化司司長辦公室所作簡易調查程序的結論，即無跡象或證據顯示原文化產業基金行政委員會委員在涉及其親屬的基金申請及審批程序中有違法或違規的行為。對於有舉報指有人在簡易調查程序中曾對同事施加壓力或影響，經調查後，亦無證據顯示舉報內容屬實，故廉政公署將此案作歸檔處理。
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衛生局今日(5月6日)接獲1間學校出現流感樣疾病群集性感染報告，位於得勝馬路的何東中葡小學P1A和P4A班， 8名學生，分別為6男2女，年齡由7至10歲，自5月2日起出現發熱、咳嗽和咽痛等上呼吸道症狀。各患者病情較輕，已到醫療機構診治，無出現嚴重併發症個案。衛生局已安排採集部分患者的呼吸道樣本送檢，有關學校已加強清潔消毒和保持室內空氣流通等感染控制措施及嚴格執行患病學生隔離的規定。 衛生局現正密切監測學校和社區內的流感流行情況，同時提醒巿民，為減少患上流感或其他上呼吸道傳染性疾病，應採取以下措施： 1. 確保自己及家人睡眠充足，飲食均衡以及勤做運動； 2. 保持良好的個人衞生習慣，勤洗手； 3. 打噴嚏或咳嗽時應掩着口鼻，用紙巾包好痰涎及分泌物，放入有蓋的垃圾桶內，及儘快洗手； 4. 保持空氣流通及良好的環境衞生； 5. 凡有感冒病徵、需要照顧病人及進入醫院及診所的人士，都應戴上口罩； 6. 如有不適，應立即就診及留在家中休息。 有關詳情可查閱衛生局網頁(http://www.ssm.gov.mo/csr/)或致電熱線電話28700800。
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為加強葡語國家與中國內地企業的交流, 加深瞭解廣東省清遠市及廣州南沙片區的新形勢, 宣傳中葡論壇和澳門服務平臺, 中葡論壇(澳門)常設秘書處組團於本月5日至6日前往清遠和南沙訪問。 活動首日, 首先參觀清遠城市規劃展示館, 以瞭解該市整體新的規劃發展方向, 在清遠市政府的協助下隨之舉行了“清遠-葡語國家企業合作座談會”, 中央駐澳聯絡辦公室經濟部寇明副部長、清遠市何國森副市長及港澳事務局、商務局和旅遊局等官員出席, 而當地企業代表主要來自製藥、旅遊、酒店、經貿進出口、五金塑膠、實業、鋁業、稀材、鞋業及空調冷凍設備等行業。座談會上, 市政府代表介紹清遠的經濟及投資環境, 常設秘書處常和喜秘書長簡介了中葡論壇及澳門平臺的相關情況。而企業代表詳細介紹各自企業情況和合作意向, 並提出相關問題, 葡語國家派駐代表亦介紹各自國家的投資項目和優惠政策等, 並回答了企業們的提問。當天, 清遠市郭峰市長會見了常設秘書處代表團, 就加強與葡語國家合作及澳門打造中葡服務平臺進行了交流。 在清遠市訪問期間, 常設秘書處代表團分別參觀了廣東貝克洛幕牆門窗系統有限公司及廣東先導稀材股份有限公司等相關企業。次日, 前往廣州南沙, 考察廣東自由貿易試驗區廣州南沙片區。 此次訪問清遠市加強了葡語國家與內地企業的交流合作, 密切了與清遠經貿部門的工作聯繫, 通過與企業面對面交流, 推介葡語國家的投資營商環境, 進一步宣傳中葡論壇和澳門平臺作用, 促進了內地、澳門及葡語國家企業間務實合作。而廣州南沙片區之行, 讓葡語國家派駐代表更多瞭解南沙－廣東自由貿易試驗區的新政策和最新發展情況, 更好地加強雙方合作。
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於2015年5月6日，身份證明局代表與“澳門永久居民未受惠子女家長會”（後稱“家長會”）代表會面。會上，身份證明局代表重申，一直以來，中央人民政府對於內地居民來澳定居的原則及範圍沒有改變，即使是2009年12月啟動的“超齡子女”，仍然須符合當年的規定。 在2001年11月1日前，根據內地公安機關關於內地居民赴澳定居的有關規定，澳門居民在內地的未滿14週歲的子女可以申請來澳門定居，但如果有關申請人在等候審批過程中已滿或超過14週歲，便不獲批准。“超齡子女”就是指這類在等候審批過程中超過年齡限制的澳門居民在內地所生子女。 “超齡子女”是在申請時已符合內地公安機關關於內地居民赴澳定居的有關規定的前提下得到解決。 會上，“家長會”代表認為內地子女來澳定居可解決澳門人力資源不足的問題，以及表示一些在澳定居的年老父母身邊並無子女照顧，要求批淮內地子女來澳定居照顧他們。身份證明局代表回應，根據內地《中國公民因私事往來香港地區或澳門地區的暫行管理辦法》的規定，如有“定居香港、澳門的父母年老體弱，必須由內地子女前往照料的＂情況，內地子女可向內地公安機關出入境管理部門申請前往澳門定居。 內地對於內地居民來澳定居有嚴格規定，所有澳門居民在內地的親屬必須在內地提出申請，並且符合有關的規定才可獲批准。
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消費者委員會履行6月12日第4/95/ M號法律第10條第2款b)之規定，於5月6日在花地瑪堂區的祐漢街市及關閘附近收集以上兩個地區的十多間超市進行5月份的第3次“超市物價普查”工作。 以上調查工作的“超級市場物價普查報告表”已上載於消委會(www.consumer.gov.mo)網頁、iPhone及Android智能手機應用程式內的“澳門超市物價情報站”供消費者瀏覽及使用，該報告表亦同時擺放在消委會總辦事處、民政總署轄下的祐漢及營地街市、文化局屬下各圖書館及多個書局供消費者免費索取，而本澳所有流動電話用戶都可以透過其使用的網絡“Wap”隨時隨地查閱消委會最新公佈的“超級市場物價普查報告表”。 消委會根據全澳六個堂區，再考慮超市數量的多寡，將超市調查工作劃分為八個區域進行，每月在全澳八個區域約一百間超市先後及循環進行超市物價普查工作，此舉，除可更全面檢視本澳超市物價的差距，提供更多的物價數據供消費者參考外，消費者就可以因應居所、上班以至活動地點直接對不同地區的超市數百種貨品進行格價。 消費者如有任何查詢，可致電該會熱線8988-9315。
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澳門海關於今日下午在海關總部大樓舉行助理海關關長就職儀式，在海關關長賴敏華監誓和各部門主管的見證下，關務總長黃國松宣誓就任助理海關關長。賴敏華關長在儀式中表示：「海關的領導班子隨著今天黃國松助理關長的就職，已有序地完備就位。加上尚有的主管人員的配合調整，我們的團隊將全面進入狀態。本人有信心在我們大家緊密配合下，同心致志地面向新形勢，帶領海關全體人員配合特區政府施政，為服務社會及迎新挑戰，發揮最大作用。」 關務總長黃國松，警務科學學士，於一九八六年加入前水警稽查隊，一九九六進入高級職程，並擔任內港稽查警司處處長助理，一九九七年至二零一零年期間先後出任機場稽查警司處處長、行動處處長、行動管理廳代廳長，二零一零年起擔任海上監察廳廳長。黃國松擔任主管職務多年，具豐富的關務管理經驗，在團隊中起著良性的互動作用，並表現出高度的責任感，曾獲授予嘉獎及獎賞。
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《龍思泰和來自中國的信》經已由澳門基金會出版，新書發行儀式謹訂於2015年5月8日（星期五）下午6時30分在澳門基金會七樓多功能會議室舉行，屆時將邀請瑞典駐香港總領事何尤偉先生（Mr Jörgen Halldin）及多位澳門歷史研究專家出席，精彩可期。 龍思泰（Anders Ljungstedt,1759-1836）為首位駐華領事、著名歷史學家。他出生於瑞典的林雪平，在俄羅斯從事教育工作十年。回國後獲政府聘請為俄語翻譯員，於1815年到瑞典東印度公司工作，龍思泰對澳門歷史很感興趣，致力研究澳門葡人移民史及天主教來華史，寫成了第一本英文澳門史。他在澳門渡過餘生，安葬在澳門基督教墳場。澳門的倫斯泰特大馬路和瑞典林雪平的龍思泰中學均以他的名字來命名，而澳門與林雪平於1997年11月29日締結成為姊妹城市，發展友好合作交流，以表揚其功績。 《龍思泰與來自中國的信》全書共分20章，歷經長達37年的時間跨度（1798年至1835年），記錄了龍思泰從林雪平到俄國，後返回瑞典加入瑞典東印度公司，再前往廣州輾轉澳門的人生歷程，以及從瑞典東印度公司大班到自由商人兼瑞典駐中國總領事的角色轉換過程。該書由曾任瑞典哥德堡城市博物館的訪問學者王夢達女士翻譯，原著為瑞典語，由瑞典歷史學者哈里‧赫貝里（Harry Hellberg）所著，作者擔任瑞典林雪平龍思泰中學副校長一職位長達30年之久，對龍思泰的生平及中瑞的交流史有深入的研究。 新書發行儀式歡迎有興趣人士出席，有關活動詳情可聯絡澳門基金會研究所蔡永君先生，電話：87978568／87978539，傳真：28725688，電郵：ieinfo@fm.org.mo。
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因應澳門電力股份有限公司進行配電網維修及改善工作，位於高士德大馬路與賈伯樂提督街交界的一組交通燈，於本月8日（周五）上午9時半至下午4時暫停運作。交通事務局呼籲駕駛者留意，並應注意現場的交通情況，小心行車。
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為讓大專學生進一步了解理財規劃的重要性，藉以建立良好的理財習慣，為日後投身社會作充足的準備，“大學生理財大計工作坊”於日前順利舉行，該活動由高等教育輔助辦公室轄下大學生中心義工統籌，吸引了在本澳和內地高等院校就讀的29名大專學生參加。 29名學生分別來自澳門大學、澳門理工學院、澳門科技大學、澳門城市大學、聖若瑟大學、澳門管理學院及浙江大學。在社會保障基金的協助下，是次活動邀請了友邦保險（國際）有限公司營業培訓及發展部盧志文副總監於大學生中心為大專學生詳細講解有關理財的核心概念及分享各種有效理財的方法。除此之外，參加的學生還以小組形式共同撰寫理財計劃書，最後由主講嘉賓在眾多的理財計劃書中選出“最佳策劃奬”及“最具創意奬”。 有參加學生表示，是次工作坊除進一步加深其對理財概念外，還加強其策劃能力，同時亦促進與不同院校就讀的學生之間的溝通與交流。
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