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Para assinalar a Exposição "Altas Montanhas e Quedas de Água", informa-se que no dia 20 de Janeiro de 2012 haverá um Posto de Correio Temporário, com o carimbo comemorativo "Altas Montanhas e Quedas de Água", instalado no Pavilhão Polidesportivo do Tap Seac, das 16,30 às 19,30 horas. Na ocasião, serão também postos à venda os bilhetes postais "Altas Montanhas e Quedas de Água", e outros produtos filatélicos de Macau. Venha conhecer e coleccionar Selos de Macau!
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Uma delegação do Committee for Social and Legal Affairs da Conferência Consultiva Política do Povo Chinês, deslocou-se a Macau no final do mês passado, para se inteirar dos serviços para a terceira idade existentes em Macau. Mais concretamente, com vista a proceder a um intercâmbio de conhecimentos e partilhar as experiências que Macau adquiriu na prática relativas aos serviços e cuidados para a terceira idade, nomeadamente quanto a cuidados e assistência médica às pessoas idosas, serviços extensivos ao exterior dos hospitais, sistema de cuidados às pessoas idosas organizado sob a cooperação das diferentes unidades de serviços, etc. A delegação, composta por nove membros e chefiada pelo vice-presidente Wong Tong Chon, fez uma reunião com o pessoal do Instituto de Acção Social (IAS) dirigido pelo seu presidente, Iong Kong Io, na qual foram abordados os serviços para a terceira idade. Além disso, a delegação acompanhada do membro do Committee for Social and Legal Affairs da Conferência Consultiva Política do Povo Chinês, Lai Chan Keong, e sob a organização do IAS, visitou o Lar de Cuidados Especiais da Obra das Mães, o Centro de Dia "Brilho da Vida" da Cáritas de Macau e o Centro I Chon da União Geral das Associações dos Moradores de Macau. Durante esta visita, a delegação foi calorosamente recebida pelos responsáveis das respectivas instituições, tendo-se aproveitado a oportunidade para proceder ao intercâmbio de experiências relativas ao regime de protecção de idosos e aos serviços para a terceira idade.
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Com o intuito de assegurar a boa entrada em funcionamento das novas instalações, no âmbito dos projectos de assistência social apoiados por Hong Kong e Macau e desenvolvidos após o terramoto, o Departamento de Assuntos Civis da Província de Sichuan organizou, de propósito, no mês passado, uma visita de 2 dias a Macau, na qual estiveram presentes os responsáveis principais dos referidos projectos. A visita teve como objectivo conhecer o funcionamento e a gestão dos equipamentos sociais de Macau e aprender a experiência da concessão de apoio governamental e do exercício de fiscalização. A comitiva, constituída por 9 elementos e chefiada pelo Subchefe do Departamento de Assuntos Civis da Província de Sichuan, Chen Kefu, reuniu-se com a Vice-Presidente do Instituto de Acção Social (IAS), Vong Yim Mui, para troca de impressões sobre as políticas de benefícios sociais e sua gestão. Sob o arranjo do IAS, a delegação visitou o Centro "I Chon" da União Geral das Associações dos Moradores de Macau, o Centro de Santa Margarida da Cáritas, a Creche da Associação Geral das Mulheres de Macau, o Centro "Pou Choi" da Associação de Reabilitação "Fu Hong" de Macau e a Equipa de Intervenção Comunitária para Jovens da Zona Norte Sheng Kung Hui, tendo sido recebida calorosamente pelos respectivos responsáveis.
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Tendo em consideração que o Chefe do Executivo, Chui Sai On, terá que entregar ao Comité Permanente da Assembleia Popular Nacional, no inicio do próximo mês de Fevereiro, um relatório sobre a eventual alteração dos anexos I e II da Lei Básica, o Governo da Região Administrativa Especial de Macau (RAEM) realizou, durante o corrente mês de Janeiro, um total de oito palestras sobre o desenvolvimento do sistema político, no sentido de recolher, sob as bases existentes, mais opiniões sobre o assunto de elementos provenientes das diversas camadas da sociedade local. A última palestra foi realizada, esta noite (18 de Janeiro), no grande auditório do Centro Cultural de Macau, sendo os destinatários residentes locais previamente inscritos para o efeito. O Chefe do Executivo, esteve presente na palestra de hoje que começou com uma breve apresentação sobre a programação do processo de recolha de opiniões relativas ao desenvolvimento do sistema político, proferida pela secretária para a Administração e Justiça, Florinda Chan. Na sessão, estiveram ainda presentes o director dos Serviços de Administração e Função Pública (SAFP), José Chu, a directora dos Serviços da Reforma Jurídica e do Direito Internacional (DSRJDI), Chu Lam Lam, e o director dos Serviços de Assuntos de Justiça (DSAJ), Cheong Weng Chon. Esta palestra destinada ao público contou com a presença de 497 residentes previamente inscritos, entre os quais 37 usaram da palavra, e em conjunto manifestaram opiniões sobre o desenvolvimento do sistema político da RAEM. De acordo com o definido nos esclarecimentos feitos anteriormente pelo Comité Permanente da Assembleia Popular Nacional, o primeiro passo para activar o processo de desenvolvimento do sistema político, consiste na entrega de um relatório por parte do Chefe do Executivo, no início do mês de Fevereiro, ao Comité Permanente. Entretanto, segundo fez saber aos jornalistas, o vice-presidente da Comissão de Assuntos Legislativos do Comité Permanente da Assembleia Popular Nacional, Li Fei, disse que o Comité Permanente da Assembleia Popular Nacional irá receber no início de Fevereiro o relatório apresentado pelo Chefe do Executivo, e irá agendar para ser discutido na ordem de trabalhos do Comité Permanente da Assembleia Nacional que terá lugar no final de Fevereiro. Portanto, conforme o plano preliminar, a consulta pública poderá ter início em Março. Na altura, o Governo da RAEM irá apresentar um documento de consulta ao público, com base nas opiniões recolhidas na fase anterior, proporcionando uma discussão de forma ampla no seio social pelos cidadãos, a fim de poderem apresentar as suas opiniões e propostas concretas. Com o intuito de efectuar bem os trabalhos de elaboração do relatório, o Governo da RAEM espera que a população em geral e os diferentes sectores sociais possam, até 31 de Janeiro do corrente, continuar a apresentar activamente as suas opiniões em relação às seguintes perguntas, através da página electrónica oficial (www.cdm.gov.mo), via postal para os SAFP ou DSRJDI, via fax (8987 0789 / 8987 1017): 1. Haverá necessidade de rever a metodologia para a constituição da Assembleia Legislativa em 2013 e a metodologia para a escolha do Chefe do Executivo em 2014? 2. Se for necessário alterar a metodologia para a constituição da Assembleia Legislativa em 2013 e a metodologia para a escolha do Chefe do Executivo em 2014, quais serão os princípios a defender com firmeza? E como será feita a revisão?
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Responsáveis do Gabinete de Comunicação Social (GCS) receberam, hoje (18 de Janeiro), jornalistas e responsáveis do semanário "O Clarim", em português, e da revista mensal "Macau Closer", uma publicação bilingue (inglês e chinês), para mais um encontro de recolha de opiniões e troca de impressões sobre a revisão das leis de imprensa e de radiodifusão. Isabel Ho, directora em exercício do GCS, depois de dar as boas-vindas e agradecer a participação dos presentes, garantiu que após a conclusão desta primeira fase de auscultação de posições, o governo irá elaborar um documento consentâneo de consulta, sobre um eventual quadro do projecto da proposta de revisão legislativa, que será submetido à consideração e debate do sector, para eventuais alterações até se chegar a um consenso. E, reiterou que o governo não tem nenhuma posição predefinida sobre a revisão e defende o princípio de que deve ser o próprio sector a decidir sobre a criação de um organismo regulador da profissão e respectivos poderes, forma de funcionamento e credenciação. O director do jornal O Clarim, Pe. Albino Pais, elogiou as entidades competentes pelas oportunidades de debate da revisão das duas leis sublinhando, todavia, que gostaria de ver estabelecida a protecção plena dos direitos de informar e de ser informado na legislação. O editor do mesmo semanário, José Miguel Encarnação, opinou que o governo tem obrigação de regulamentar os artigos já estipulados na lei sobre o Conselho de Imprensa e o Estatuto de Jornalista, que são os pilares da garantia de liberdade de imprensa, bem como que a sua composição deve incluir profissionais do sector mas não os proprietários dos órgãos de comunicação social, acrescentando que pessoalmente nada tem contra o governo poder ter um representante na mencionada estrutura. O jornalista Pedro Daniel Oliveira, por seu lado, disse concordar quanto à importância da existência de estruturas normativas de reconhecimento da identidade profissional, bem como, consequentemente, a necessidade de regulamentação do articulado do Estatuto do Jornalista, com uma definição clara dos requisitos de certificação, aplicáveis somente aos futuros profissionais e não aos jornalistas que exercem funções há muitos anos em Macau, muitos deles sem habilitações do ensino superior, sugerindo ainda que os novos meios electrónicos de comunicação social possam também ser abrangidos pela legislação. Nuno Mendonça, editor-chefe da revista "Macau Closer", disse concordar inteiramente com a Associação de Imprensa em Português e Inglês de Macau (AIPIM) de que o Conselho de Imprensa, além de jornalistas, poder incluir membros da sociedade civil, tais como advogados, e o governo não deve ter qualquer interferência. Ele subscreve também a posição quanto à importância de regulamentação dos requisitos gerais, incluindo habilitações, de certificação do exercício da profissão para maior garantia do público quanto à qualidade de informação recebida. E, na qualidade de responsável de uma revista em inglês e chinês, face ao aumento de leitores de língua inglesa, salientou que gostaria de ver consagrada a importância desta língua num futuro texto da lei em debate. Isabel Ho recordou que o relatório final dos resultados da sondagem deliberativa, realizada com a colaboração de instituições académicas em Dezembro último, deverão ser tornados públicos no próximo mês de Agosto. E, garantiu que o GCS continuará a ouvir as opiniões do sector e criará condições para os profissionais que ainda não tiveram a oportunidade de se manifestar sobre o assunto o poderem fazer, a fim de, no âmbito dos objectivos já traçados e anunciados durante a presente ronda de debates, se criar uma plataforma de discussão, para melhor conhecimento e entendimento das posições de toda a comunicação social em língua chinesa, portuguesa e inglesa do território, bem como que a futura legislação possa constituir uma mais-valia para a garantia da liberdade de expressão e desenvolvimento da comunicação social do território. O chefe do Departamento de Informação, Louie Wong, e técnica-superior assessora, Jessica Lou, do GCS, estiveram também no encontro.
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A Comissão de Luta Contra a Sida anunciou no dia 18 de Janeiro do corrente ano a publicação do relatório de investigação sobre "Trabalhadores sexuais em Macau: Avaliação das condições de trabalho e de risco à saúde 2009". A respectiva investigadora, Susanne Y P Choi, professor assistente na Faculdade de Ciências Sociais da Universidade Chinesa de Hong Kong, fez a apresentação dos principais problemas encontrados e das recomendações de política. Esta investigação foi realizada em 2007, sendo os seus destinatários 491 trabalhadoras sexuais, das quais 113 são trabalhadoras sexuais chinesas que frequentam as ruas e pensões e 387 são trabalhadoras sexuais estrangeiras que trabalham nos estabelecimentos de diversões. Estas preencheram um inquérito anónimo sobre comportamento, assim como submeteram-se ao teste rápido de sífilis e de anti-VIH. A investigação foi concluída em 2009 e foi imprimida em livro em 2011, assim como carregada na internet e distribuída pelas personalidades da sociedade que participam na gestão das trabalhadoras sexuais. Relativamente aos testes anti-VIH a que foram submetidas na investigação, não foram detectados casos de reacção positiva ao VIH, contudo, foram detectados 9 casos de reacção positiva nos testes de sífilis (a taxa de reacção positiva à sífilis foi cerca de 2%). As conclusões do inquérito evidenciam que cerca de 70% das trabalhadoras sexuais no último ano utilizaram preservativo no acto sexual, e simultaneamente, que parte das trabalhadoras sexuais não consegue utilizar o preservativo no acto sexual com o cliente, sendo os principais obstáculos os seguintes: recusa por parte dos clientes, o cliente ingeriu excesso de álcool, o cliente é conhecido, pressão económica e o cliente usou de violência, entre outros. Deste modo, ficamos a saber que a responsabilidade essencial cabe ao cliente e não à trabalhadora sexual. A par disso, a investigadora apresentou as recomendações de política face aos principais problemas encontrados nesta avaliação, incluindo a elaboração de informações de divulgação em diversas línguas, bem como considerar a prestação periódica de serviços extensivos ao exterior para as trabalhadoras sexuais, realizando a educação de divulgação junto das mesmas e fornecendo testes gratuitos de doenças sexuais e de Sida. A Comissão de Luta Contra a Sida em face das recomendações deste investigação, convidou em 2009 duas organizações não públicas para realizarem os referidos serviços extensivos ao exterior, assim como proporcionou mais de 400 horas de serviços extensivos ao exterior para as trabalhadoras sexuais que frequentaram as ruas e pensões no ano de 2010 e 2011, tendo efectuado cerca de 20000 contactos com as trabalhadoras sexuais e concluído 400 vezes testes rápidos de SIDA. Relativamente ao ano 2012, vai aditar mais uma organização não pública para participar no desenvolvimento do diagnóstico de doenças sexuais e serviços extensivos ao exterior para as trabalhadoras sexuais e grupo de pessoas com vida sexual activa. Os interessados no relatório de investigação sobre "Trabalhadores sexuais em Macau: Avaliação das condições de trabalho e de risco à saúde 2009" podem recorrer ao Centro de Prevenção e Controlo da Doença (endereço: Alameda Dr. Carlos D'Assumpção no. 334-341, Edifício Hot Line, 7º andar, Macau, Telefone: 2853 3525), bem como descarregar o respectivo ficheiro electrónico no site sobre a Sida（www.aids.org.mo）.
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O Centro Hospitalar Conde de São Januário (doravante designado por CHCSJ) realiza mensalmente palestras temáticas de educação para a saúde em diferentes áreas, presididas por enfermeiros especialistas ou enfermeiros com experiência, no CHCSJ ou nos Centros de Saúde. O conteúdo das palestras temáticas a realizar em Fevereiro inclui os temas de pediatria e obstetrícia, entre outros.
As senhoras grávidas com 28 semanas de gravidez ou mais que estejam interessadas em participar nas palestras temáticas obstétricas podem recorrer aos respectivos centros de saúde para fazerem a inscrição (o centro de saúde que realiza a consulta pré-natal), e as inscrições para as outras palestras podem ser efectuadas, directamente e a título gratuito, nos Centros de Saúde e nos balcões de inscrição para as consultas externas diferenciadas do CHCSJ, ou através do telefone no. 8390 6000, das 14:00 às 20:00 horas nos dias úteis. O conteúdo das paletras também pode ser consultado na página electrónicas dos Serviços de Saúde: www.ssm.gov.mo A estas palestras gratuitas são bem-vindos os cidadãos que tenham interesse em participar. As inscrições estão limitadas ao preenchimento das vagas existentes. As palestras temáticas a terem lugar no mês de Fevereiro são as seguintes:  As seguintes palestras temáticas de obstetrícia realizar-se-ão na Sala de Colheita de Sangue sita no piso do R/C do CHCSJ:
A palestra temática sobre "Técnica de respiração no parto" - Dia 4, das 10:30 às 11:30 e das 14:30 às 15:30
A palestra temática "Como amamentar com sucesso" – Dia 11, das 10:30 às 12:30 e das 14:30 às 16:30
A palestra temática "Vamos conhecer o parto"- Dia 18, das 10:30 às 11:30 e das 14:30 às 15:30
A palestra temática "Anestesia epidural – parto sem dor" – Dia 25, das 14:30 às 15:30  As seguintes palestras temáticas de pediatria realizar-se-ão na Consulta Externa de Pediatria sita no piso do R/C do CHCSJ: A palestra temática "Cuidados de enfermagem domiciliários a ter com a epilepsia"- Dia 7, das 14:30 às 15:30 A palestra temática "Cuidados de enfermagem domiciliários com bébés prematuros" – Dia 14, das 14:30 às 15:30 A palestra temática "Care of child with respiratory problem" – Dia 21, das 14:30 às 15:30
A palestra temática "Cuidados de enfermagem domiciliários a ter na transmissão respiratória"- Dia 28, das 14:30 às 15:30  As seguintes palestras temáticas de medicina interna realizar-se-ão na Sala de Espera da Consulta Externa de Medicina Interna sita no piso do R/C do CHCSJ:
A palestra temática "Como prevenir a demência"- Dia 7, das 14:00 às 15:00 A palestra temática " Prevenir a diabete mellitus"- Dia 8, das 14:00 às 15:00  A seguinte palestra temática a realizar na Consulta Externa de Psiquiatria do CHCSJ - "Cuidados de enfermagem para doentes com demência"- Dia 15, das 15:00 às 16:00  As palestras temáticas terão lugar no Centro de Recursos para Doentes Oncológicos junto ao parque de estacionamento público do Edificío das Consultas Externas do CHCSJ: A palestra temática "Actividade de carinho no Dia Mundial do Cancro" – Dia 3, das 15:00 às 17:00
A palestra temática "Ajustamento da pressão emocial dos doentes com cancro durante o período de tratamento" – Dia 10, das 15:00 às 17:00
A palestra temática "Equipa de apoio aos doentes com cancro pulmonar" – Dia 17, das 15:00 às 17:00  A palestra temática "Vamos conhecer os nossos rins" no Centro de Saúde de Tap Seac, no dia 16 das 9:30 às10:30  As seguintes palestras temáticas terão lugar no 3º. Piso do Centro de Saúde da Areia Preta:
A palestra temática "Conhecer o parto" – Dia 3, das 16:00 às 17:00
A palestra temática "Conhecer as doenças coronárias e intervenção cardiovascular (angioplastia)"- Dia 15, das 9:30 às 10:00
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Todos os anos, durante o período do Ano Novo Lunar, grande quantidade de embarcações de pesca, provenientes de Macau, Hong Kong e China, são fundeadas no Porto Interior para a passagem do Ano Novo Lunar. A Capitania dos Portos (CP) aplica durante este período as "Medidas Específicas de Combate a Incêndios em Embarcações de Pesca no Porto Interior", bem como, toma respectivas medidas para manter a ordem e a segurança marítima, em colaboração com Serviços de Alfândega, Corpo de Bombeiros, Associação de Auxílio Mútuo de Pescadores, entre outros. A fim de prevenir incêndios e roubos, bem como a prevenção da poluição ambiental marítima durante o período do fundeadouro, os representantes da CP, dos Serviços de Alfândega, do Corpo de Bombeiros e da Associação de Auxílio Mútuo de Pescadores embarcaram os barcos e visitaram aos pescadores hoje (dia 18) de manhã, e distribuíram os materiais aos pescadores no fundeadouro do Porto Interior, para reforçar a consciência sobre as precauções contra incêndios, a prevenção de roubo e de poluição marítima. A CP exigiu às embarcações que cumprissem rigorosamente a correspondente legislação, nomeadamente, a instalação obrigatória de equipamentos, suficientes e com qualidades certificadas, de protecção contra incêndios e salvamento, e a designação de tripulação mínima para se manter embarcada, de vigília para enfrentar acidentes imprevistos. Durante a visita, a CP distribuiu aos pescadores, "Guia marítima para a navegação de embarcações nas águas confinantes com Macau", munido da "Carta marítima orientadora para a segurança da navegação de embarcações nas águas confinantes com Macau", no sentido de reforçar a consciência dos pescadores no âmbito da segurança de navegação. A CP apelou aos pescadores que entrassem ou saíssem nas águas confinantes com Macau numa situação segura, conforme as indicações da "Guia". Durante o Ano Novo Lunar de todos os anos, a CP destaca pessoal para efectuar a contagem do número das embarcações de pesca e o registo no âmbito da localização do fundeadouro ou do porto, do número de navio, do dado pessoal do responsável da embarcação de pesca, com vista a poder entrar em contacto imediato na situação de emergência. Actualmente, encontram-se cerca de mais de 160 embarcações de pesca fundeadas no Porto Interior. Prevê-se que venham mais embarcações de pesca que voltam para Macau para a passagem do ano. Entre 18 e 28 de Janeiro deste ano, a CP envia a embarcação de salvamento "Barra" e rebocadores, munidos de canhão de água, em fundeadouro para proceder à vigilância contínua durante 24 horas por dia, e outras embarcações de serviços auxiliares prestam serviços de resguardo e de guarnição. No sentido de evitar qualquer acidente, a CP apelou aos pescadores para tomar atenção ao combate a incêndio. Para melhor evitar a propagação de fogo resultante de um eventual incêndio, e reforçar o combate a incêndio, colocaram-se essas embarcações ancoradas no fundeadouro do Porto Interior, estrategicamente colocadas em três faixas de protecção contra incêndios. Para divulgar a protecção ambiental e promover a manutenção da limpeza marítima junto dos pescadores, durante o Novo Ano Lunar, a CP procedeu a uma série de acções de limpeza marítima e de protecção ambiental, nomeadamente o destacamento temporário de pessoal para a distribuição e recolha dos sacos de lixo das embarcações, o aumento do pessoal para a recolha dos resíduos e lixo no mar, etc., correspondendo a um melhoramento da higiene ambiental marítima. Com a chegada do Novo Ano Lunar, a maioria das embarcações de pesca estão nas obras de reparação durante a passagem do ano. Com o propósito de recolher melhor os resíduos de reparação e os lixos para a prevenção da poluição ambiental marítima, durante o período entre 2 e 15 de Janeiro, em colaboração com a Associação de Auxílio Mútuo de Pescadores de Macau, a CP destaca navios e pessoal para a recolha dos lixos no Porto Interior, contando com um total de 10 toneladas dos resíduos de reparação e dos lixos. Por outro lado, foram autorizados 28 pedidos em 2011 pelo Fundo de Desenvolvimento e Apoio à Pesca. A concessão de verba de apoio, sem juro, destina-se à reparação e substituição de equipamentos. Desde 2007 até agora, foram autorizados 111 pedidos, a verba de apoio concedida é de 29 milhões de patacas.
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OS Correios de Macau vão lançar no dia 20 de Janeiro de 2012, na Estação Central e em todas as estações, incluindo o quiosque postal junto às Ruínas de S. Paulo, uma nova colecção de cinco bilhetes postais intitulada "Altas Montanhas e Quedas de Água" – Pintores Chineses Contemporâneos – Sun Jiang Tao. As impressionantes ilustrações foram seleccionadas entre as mais de 100 pinturas do artista local Sun Jiang Tao, tendo sido adoptados os seguintes trabalhos: "Altas Montanhas e Fontes Longínquas", "Águas galopando as rochas numa noite chuvosa nas Montanhas", "Cores de Outono por entre as Montanhas e a Água", "Águas Correntes nas Altas Montanhas" e "Neve Branca num Dia de Sol". A colecção de cinco bilhetes postais, revestida por uma capa belamente pintada, será vendida ao preço de MOP35,00. Estes postais, ao serem enviados para diferentes partes do mundo, oferecem a oportunidade de outras pessoas poderem apreciar o "espírito das montanhas e da água" celebrado na pintura tradicional Chinesa.
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Com a aproximação do Ano Novo Chinês, os Serviços de Saúde apelam aos cidadãos para prestarem atenção à higiene e segurança alimentar e à permanência de uma alimentação equilibrada e de uma prática desportiva adequada, para poderem passar, com boa saúde e em ambiente de alegria com a família e os amigos, a festa da Primavera da China, ou seja do Ano Novo Chinês do Dragão. No intuito de garantir a saúde dos consumidores, os Serviços de Saúde em conjunto com o Conselho de Consumidores recolheram 130 amostras aleatórias de géneros alimentares próprios dos festejos do Ano Novo Chinês e vendidos no mercado local, nos quais se incluem os rebuçados chineses e ocidentais, as pevides e os bolos tradicionais chineses, a fim de serem realizadas análises bacteriológicas e químicas. De acordo com o resultado das análises laboratoriais, uma amostra do coco desfiado cristalizado teve quantidade excessiva de dióxido de enxofre, superior aos valores limites de parâmetros que podem causar risco à saúde, razão pela qual a autoridade sanitária exigiu imediatamente aos retalhistas e fornecedores a recolha dos produtos em questão dos escaparates e informou os serviços competentes para efeitos de acompanhamento necessário. O dióxido de enxofre é utilizado como agente branqueador e conservador de produtos alimentares, razão pela qual é frequentemente aplicado como aditivo nos produtos alimentares como frutas cristalizadas e frutas secas. De um modo geral, a pequena quantidade de dióxido de enxofre remanescente encontrada nos produtos alimentares poucos efeitos prejudiciais tem sobre a saúde, contudo, nalgumas pessoas com problemas alérgicos podem provocar sintomas de má disposição, nomeadamente, dispneia ou asma, e noutras, podem originar reacções do tracto gastrenterológico, tais como, dores de cabeça, náuseas e vómitos. Assim, as pessoas com problemas alérgicos devem cuidadosamente escolher os alimentos. Os Serviços de Saúde recomendam que os cidadãos durante as festividades da Primavera da China cumpram os princípios da dieta "3 menos e 1 mais"(ou seja, devem ser consumidos produtos com menos gordura, menos açúcar e menos sal e ricos em fibra), evitem a ingestão excessiva de alimentos próprios da festa da Primavera da China, tais como, alimentos fritos, bolos de sabor doce, carne e salsichas, doces e chocolates, e procurem tomar regularmente as refeições diárias. Por outro lado, os idosos e os doentes com doenças crónicas, tais como, hipertensão e diabetes mellitus, também devem prestar atenção ao problema de saúde, especialmente evitando a ingestão ou a acumulação de gorduras. A par disso, podem ser escolhidos vegetais e legumes para a preparação de alimentos próprios deste evento mais importante da China; na caixa chinesa dos doces na festa, podem ser considerados os produtos ricos em fibra e menos açúcar, nomeadamente, pipocas de arroz, nozes torradas sem sal, frutas secas naturais, doces feitos com farinha de glucomanano (o glucomanano é uma fibra solúvel, que se liga melhor a uma quantidade de água do que qualquer outra fibra tradicional, que deriva das raízes tuberosas da planta asiática "Amorphophallus konjac" (família Araceae)). Por outro lado, podem ser adquiridos grãos integrais ou frutas frescas para servir de presente aos amigos e parentes, significando que não nos esquecemos das necessidades da saúde deles nesta grande festa tradicional. Os Serviços de Saúde e o Conselho de Consumidores formulam votos de um Ano Novo Chinês muito feliz e com muita saúde a todos os cidadãos da RAEM.
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